Blog - 23 enero, 2020

Entrenamiento de la fuerza de múltiples series tradicional vs serie con descanso-pausa en sujetos entrenados.

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Adaptaciones musculares y de la fuerza después de 6 semanas de entrenamiento de la fuerza de múltiple serie tradicional vs serie con descanso-pausa en sujetos entrenados. Los sujetos recreativamente entrenados y culturistas usan a menudo series con repeticiones al fallo con intervalos cortos de pausa entre series como en el método de descanso-pausa. Este método implica el levantamiento del peso hasta el fallo con una carga fija con una serie inicial (típicamente 10–12 repeticiones), seguido por series subsecuentes usando intervalos cortos de pausa entre series hasta el fallo (por ejemplo, 10–20 segundos) (Marshal, 2012). Sin embargo, el estado de entrenamiento inicial de un individuo afecta la magnitud de las adaptaciones neuromus
 
Blog - 21 enero, 2020

​Perder grasa por ejercicio. Hablemos de intensidad para que la tasa metabólica funcione a nuestro favor

By Prof. Jorge Luis Roig.
Utilizar grasas para la resíntesis del ATP durante la contracción muscular tiene un objetivo metabólico energético como es el de garantizar la actividad continua de los músculos cuando se realiza el ejercicio,. También implica ahorrar la mayor cantidad de glucógeno muscular, ya que las reservas del mismo son relativamente escasas. Pero además y en razón a lo anterior, está en las personas procurar su utilización para eliminar el excedente de tejido adiposo acumulado en los depósitos, sea por razones estéticas, de salud, o ambas. Si bien son varios los sitios donde se encuentra la grasa acumulada como triglicéridos (TG), sin dudas que el tejido celular subcutáneo es el principal reservorio de estos, al tiempo que en la muscul
 
Blog - 21 enero, 2020

Efectos de un entrenamiento del estiramiento muscular en constante ángulo sobre la flexibilidad limitada de isquiotibiales

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Efectos de 6 semanas de entrenamiento del estiramiento muscular en constante ángulo sobre la flexibilidad y la función muscular en hombres con limitada flexibilidad de isquiotibiales Los aumentos en el rango de movimiento (ROM) provocados por el entrenamiento de la flexibilidad muscular (es decir, estiramientos) permite un aumento en la libertad de movimiento que puede ser sobre todo benefcioso para los individuos menos flexibles. Aunque los beneficios obtenidos a través del entrenamiento de la flexibilidad claramente han sido demostrados, los mecanismos que apuntan a los aumentos en el ROM todavía son inciertos, con adaptaciones morfológicas y neurales que están implicados (Akagi y Takahashi 2014; Blazevich y cols. 2014; Guissard y
 
Blog - 17 enero, 2020

Respuestas cardiovasculares a diferentes métodos de entrenamiento de la fuerza

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Respuestas de la hipotensión post-ejercicio y de la variabilidad de la frecuencia cardíaca subsecuente a métodos de entrenamiento de la fuerza tradicional, series antagonistas y de superseries Los programas de acondicionamiento generalmente promueven beneficios en la salud para los individuos de todas las edades, sobre todo con la meta de controlar la presión sanguínea (PS). El entrenamiento de la fuerza ha sido asociado con reducciones agudas en la PS post-ejercicio, un fenómeno llamado hipotensión de post-ejercicio (PEH), que puede jugar un rol clave en la PS crónica y en la reducción del riesgo cardiovascular. La variabilidad de la frecuencia cardíaca (HRV) es un reflejo de la modulación autónoma del corazón y el estudio de
 
Blog - 16 enero, 2020

Dieta cetogénica e intensidad del ejercicio. Cuando la tasa metabólica del esfuerzo dirige la orquesta.

By Prof. Jorge Luis Roig.
No hay dudas en cuanto al rol de los carbohidratos (CHO) y los lípidos en situación de ejercicio. Ambos nutrientes son los responsables primarios de aportar la energía de resíntesis de los ATP que se van consumiendo. Tampoco se cuestiona sobre las reservas que hay de unos y otros en el organismo ni los sitios donde ellas se encuentran. Así, la reserva de CHO es muy baja comparativamente a la de las grasas, de suerte de representar alrededor del 1% de las de ellas, siendo su localización prioritariamente en el tejido muscular. El tema de la escases relativa de CHO respecto de las GR no solo es un problema cuantitativo, también representa una complicación a la hora de observar las responsabilidades que les pueden caber a estos nutrie
 
Blog - 14 enero, 2020

Serie 'cluster' en sentadilla: implicaciones cinéticas y cinemáticas

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Sobrecarga de la serie 'cluster' en sentadilla con barra atrás: implicaciones cinéticas y cinemáticas. Durante los últimos años, nuevos métodos de entrenamiento avanzado (AT) han sido propuestos. Éstos métodos AT incluyen una carga excéntrica acentuada, series de contraste, series complejas, y series 'cluster' (CS). Las series 'cluster' usan períodos de descanso cortos entre las repeticiones, así como períodos de descanso típicos entre las series (Haff, 2018). Según el principio de adaptación específica a las demandas impuestas (SAID), las variables cambiantes dentro de la aplicación de un ejercicio provocan una respuesta específica y su adaptación subsecuente, una recuperación adecuada determinada es provista. Así, lo
 
Blog - 14 enero, 2020

Grasa corporal y masa muscular. Una cuestión de proporciones de cara a la salud o la enfermedad

By Prof. Jorge Luis Roig.
Con el paso del tiempo la investigación científica ha ido mostrando diferentes puntos de análisis en el estudio de la obesidad, los que básicamente surgieron, entre otras consideraciones, como consecuencia de observaciones más detenidas de la célula adiposa. Aquí, la evolución de los métodos y medios para abordar al adipocito ha sido decisiva para poder comprender las razones de ciertas respuestas biológicas no entendidas anteriormente. A pesar de las diferentes maneras que hasta el presente han definido a la obesidad, muchas de ellas no lograron fijar el perfil de patología que en sí misma encierra. Uno de los claros ejemplos que permite afirmar lo anterior es el que identifica a la persona obesa metabólicamente enferma y a l
 
Blog - 11 enero, 2020

HIIT VS MICT en adultos con sobrepeso u obesidad: una revisión sistemática

By Dr. Javier Butragueño Revenga.
El entrenamiento físico y la disminución de la ingesta de energía son estrategias comunes para reducir la masa corporal al inducir un balance energético negativo. Con respecto al entrenamiento físico, el ejercicio aeróbico es una intervención no farmacológica común y efectiva para el control del peso y la adiposidad Las pautas internacionales actuales para el control de peso con frecuencia recomiendan un alto volumen de entrenamiento continuo tradicional de intensidad moderada (MICT) (entre 150 y 250 min semana −1 para prevenir el aumento de peso;> 150 min semana −1 para pérdida de peso moderada; y> 225– 420 min semana −1 para pérdida de peso significativa). Sin embargo, un alto volumen de ejercicio podría ser u
 
Blog - 10 enero, 2020

Efectos del entrenamiento de la fuerza de alta frecuencia vs de baja frecuencia

By Prof. Ricardo L Scarfó.
El entrenamiento de la fuerza de alta frecuencia no es más eficaz que el entrenamiento de la fuerza de baja frecuencia sobre el aumento de la masa muscular y la fuerza en hombres bien entrenados. Una tasa atenuada de crecimiento muscular después del entrenamiento de la fuerza (EF) es observada en sujetos bien entrenados comparado con su estado desentrenado (Volek, 2013). Casi dos tercios del crecimiento muscular ocurren en las primeras semanas de entrenamiento. Se supone que la tasa atenuada de crecimiento muscular puede ser, al menos en parte, debido a la adaptación de músculo al EF y, por lo tanto, es difícil dar un 'estímulo' más eficaz para aumentar el crecimiento muscular. Sin embargo, cuando un estímulo de sobrecarga pro
 
Blog - 7 enero, 2020

Contribuciones cinéticas de los miembros superiores durante los saltos verticales con o sin balanceo de brazos

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Las contribuciones cinéticas de los miembros superiores durante los saltos verticales con contramovimiento usando o no el balanceo de los brazos La capacidad del salto vertical (VJ) es un componente esencial bien reconocido de un rendimiento atlético exitoso. Más específicamente, normalmente los especialistas en fuerza y entrenamiento, entrenadores, y profesionales de la salud administran los tests de VJ para determinar la capacidad de salto de un deportista y/o para evaluar la potencia del tren inferior. Diseñado originalmente por Dudley Sargent en 1921 como “el test físico del hombre”, la altura del VJ (VJH) se evaluó como la diferencia entre la altura de pie y altura del salto. La investigación previa ha demostrado que la VJ
 
Blog - 6 enero, 2020

Las dietas hipocalóricas en los deportistas. Respuestas hormonales frente a la restricción energética

By Prof. Jorge Luis Roig.
En distintas circunstancias muchos deportistas procuran perder grasa corporal, pero al mismo tiempo se preocupan de mantener la masa muscular. Estos dos objetivos, perder grasa pero no músculo, es como consecuencia de que hay suficiente evidencia que las tradicionales dietas para eliminar el excedente de tejido adiposo, normalmente hipocalóricas, acaban por mostrar la reducción de músculo. Es por ello que la pérdida de peso adoptada por los atletas debe minimizar el deterioro de la masa muscular para no comprometer el entrenamiento y el rendimiento que ello puede acarrear (Manore M.M. Weight Management for Athletes and Active Individuals: A Brief Review. Sports Med. 2015). Las razones centrales para procurar la pérdida de grasa, en g
 
Blog - 30 diciembre, 2019

La obesidad como enfermedad: Declaración de posicionamiento de la "The Obesity Society 2018"

By Dr. Javier Butragueño Revenga.
La Obesity Society publicó por primera vez una declaración sobre la obesidad como enfermedad en 2008. Esta declaración refleja las deliberaciones reflexivas y el consenso de los miembros de la Sociedad que se publicó en el mismo año. En 2016, un documento de posición interno actualizado confirmó la declaración de 2008 . Durante la última década, múltiples organizaciones y sociedades han publicado declaraciones de posición sobre la obesidad como enfermedad. Las enfermedades se definen como "desviaciones de la estructura o función normal o saludable de una parte, órgano o sistema del cuerpo, causadas por etiologías subyacentes, manifestadas por síntomas y signos característicos, y que resultan en consecuencias patológicas