Blog - 16 agosto, 2019

Entrenamiento interválico y continuo sobre grasa hepática, lipoproteínas y consumo de sustratos.

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Efectos del entrenamiento por intervalos de sprint de corta duración y entrenamiento continuo de moderada intensidad sobre el contenido de grasa del hígado, perfil de lipoproteínas, y consumo de sustratos: una prueba aleatorizada El hígado es un determinante importante del metabolismo de la glucosa en plasma y del metabolismo del ácido graso. En la obesidad y en la resistencia a la insulina, los empeoramientos en el metabolismo hepático y la producción de glucosa endógena (EGP) así como la mayor hipertrigliceridemia, aumentan el riesgo para la diabetes tipo 2 (T2D). La diabetes tipo 2 (T2D) y un mayor contenido de grasa hepática (LFC) alteran el perfil y composición de lipoproteínas y empeoran el consumo de sustrato del hígado
 
Blog - 13 agosto, 2019

Orden del ejercicio e hipertrofia muscular

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Efectos del orden de los ejercicios de entrenamiento de la fuerza sobre la hipertrofia muscular en hombres adultos jóvenes Las adaptaciones inducidas por el entrenamiento de la fuerza son dependientes de la manipulación de las variables del entrenamiento físico incluyendo la magnitud de la carga, el número de series y repeticiones, la frecuencia, el intervalo de la pausa, la selección del ejercicio, el tiempo bajo tensión, la acción muscular, la velocidad de movimiento, y el orden del ejercicio (ACSM 2009, Schoenfeld 2010). Con respecto al orden del ejercicio, varios estudios han indicado que esta variable puede afectar los aspectos de una sesión de fuerza, el número de repeticiones realizadas, la activación neuromuscular, y las
 
Blog - 10 agosto, 2019

​Envejecimiento muscular, calidad y expectativa de vida. Cuando lo que importa no es la persona sino su enfermedad. Falsas prioridades...

By Prof. Jorge Luis Roig.
Atravesar el camino hacia la vejez muestra deterioros en el tejido muscular que generan no solo enfermedades, también discapacidades funcionales que afectan la aptitud para realizar las denominadas actividades de la vida diaria (AVD). Así, el autovalerse comienza a ser cada vez más difícil, comprometiendo las posibilidades de movilizarse debidamente, proveerse el propio alimento, higienizarse en forma independiente, levantarse de la cama o de una silla sin ayuda, todo lo cual deteriora psicológica y emocionalmente a la persona mientras envejece. Estas y otras discapacidades propias de la edad, infelizmente, aumentan el riesgo de caídas, lo que incrementa las comorbilidades pero también la muerte prematura. En este contexto, la deman
 
Blog - 9 agosto, 2019

“Snacks” de sprints para mejorar el fitness aeróbico

By Prof. Ricardo L Scarfó.
‘Snacks’ de ejercicio de sprint: un método novedoso para aumentar el fitness aeróbico Actualmente no está claro si es la intensidad 'out-all' de los sprints o el esfuerzo extremo requerido cuando los sprints son repetidos en un estado de fatiga durante una breve sesión de entrenamiento, lo que hacen que el SIT sea efectivo (Cochran y col. 2014). Una opción que podría hacer que el SIT sea más atractivo, incluso más eficiente en el tiempo y potencialmente más fácil de implementar, es aumentar los períodos de descanso entre los sprints. Dicho protocolo podría implicar que cada sprint se realice con varias horas de diferencia como 'snacks' (refrigerios o bocadillos) de ejercicio en el mismo día. Jonathan P. Little , de la
 
Blog - 8 agosto, 2019

​Salud metabólica y calidad muscular. Una amistad que se pierde por obesidad y falta de ejercicio

By Prof. Jorge Luis Roig.
Considerar la calidad muscular (CM) ha sido una preocupación bastante reciente, incluso más que la cantidad de músculo que se tiene. Se entiende por CM como una función del músculo que comprende a la fuerza pero también al rendimiento metabólico del mismo. Varios estudios se han expresado al respecto, documentando que los individuos con diabetes mellitus tipo 2 (DBT2) muestran una CM reducida. El tejido muscular es un gran depósito de glucosa, almacenada bajo la forma de glucógeno, donde se absorbe en él alrededor del 85% del total. Dado que la CM está asociada con la calidad de vida y con mayores riesgos de mortalidad cuando se muestra disminuida, buscar mejorarla será parte de las intervenciones efectivas para tratar la DBT.
 
Blog - 6 agosto, 2019

Efectos de diferentes programas de entrenamiento sobre la composición corporal

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Efectos de diferentes programas de entrenamiento físico sobre la composición corporal: una prueba de control aleatorizada Francisco J. Amaro Gahete , de la Universidad de Granada (España) recientemente llevó a cabo un estudio donde apuntó a investigar los efectos de programas de entrenamiento físico diferentes sobre parámetros de la composición corporal en adultos de mediana edad sedentarios. Un total de 89 adultos de mediana edad (53.5±4.9 años de edad; ~53% mujeres) participaron en el estudio llamado FIT-AGEING. Una prueba de control aleatorizada de 12 semanas se realizó con un diseño de grupo paralelo. Los participantes se asignaron al azar a: [i] un grupo con un entrenamiento concurrente en base a la recomendación de la
 
Blog - 29 julio, 2019

Eficacia del método "3/7" de entrenamiento de la fuerza

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Eficacia de un nuevo diseño de entrenamiento de la fuerza: el método 3/7 El método 3/7 se caracteriza por un número incremental de repeticiones (de 3 a 7 repeticiones) durante 5 series sucesivas, una carga de ~ 70% de 1MR, y un intervalo de pausa muy breve entre las series (15 seg). Cuando se compara a un método más “clásico” que usa repeticiones constantes por serie y, carga similar y volumen de entrenamiento (método 4 × 6: 4 series de 6 repeticiones con un intervalo de pausa de 150 segundos entre las series), el método 3/7 mostró una mayor ganancia de fuerza en el ejercicio del press de banco después de 12 semanas de entrenamiento ( Laurent y cols. 2016 ). Además del breve intervalo entre las series, el número increment
 
Blog - 25 julio, 2019

Entrenamiento concurrente combinado con SIT en mujeres adultas

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Los efectos de un programa de entrenamiento de intervalos de sprint y entrenamiento concurrente de fuerza sobre la capacidad aeróbica en mujeres adultas inactivas Las reducciones en la masa muscular y en la fuerza y la pérdida selectiva de las fibras musculares tipo II, contribuyen a una capacidad funcional disminuida en poblaciones que envejecen. Las disminuciones relacionadas con la edad sobre la capacidad aeróbica máxima exacerban aún más la caída característica de la condición de salud de esta cohorte, ya que el fitness cardiorespiratorio bajo es considerado un precursor al desarrollo de la enfermedad cardiovascular. Por el contraste, la evidencia apoya los efectos favorables de la participación en la actividad física regula
 
Blog - 23 julio, 2019

Ganancias en el tamaño muscular y fuerza al hacer una serie al fallo, son independientes de la carga en mujeres jóvenes

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Comparación de los efectos del ejercicio de fuerza de baja y alta carga al fallo sobre respuestas adaptativas al ejercicio de fuerza en mujeres jóvenes Se ha demostrado recientemente, en hombres, que si el ejercicio es realizado al fallo volitivo, entonces hay ganancias en la masa muscular y fuerza, aunque los datos sonmenos claros en esto, son similares respecto de la carga a la que el ejercicio ha sido realizado (Fisher y Steele ,2017; Mitchell, 2012; Morton, 2016; Schoenfeld, Peterson, Ogborn, Contreras, Sonmez, 2015). La teoría que subyace a estas observaciones es que cuando se realizan al fallo, independientemente de la carga, se habrán reclutado unidades motoras más grandes en un intento por mantener la producción de fuerza, co
 
Blog - 20 julio, 2019

​Las unidades motoras en la sarcopenia por envejecimiento. El rol de las mitocondrias en la pérdida de músculo

By Prof. Jorge Luis Roig.
La sarcopenia por envejecimiento se ha descrito como un fenómeno manifestado en la pérdida de masa muscular, en donde hay una limitada capacidad para controlar el equilibrio entre el catabolismo y el anabolismo proteico en este tejido (proteostasis). Así, la dominancia de la pérdida de proteínas acaba por mostrar el deterioro estructural y funcional creciente del músculo, acelerado en las últimas décadas de la vida. Relativamente a lo anterior y sin desconocer la importancia que ese desequilibrio de la proteostasis acarrea, no menos real es que la sarcopenia también está asociada a la pérdida de unidades motoras (UM), la que alcanza a valores cercanos a un 30% y arrastra necesariamente a una significativa atrofia muscular en los
 
Blog - 19 julio, 2019

Efectos del ejercicio de alta intensidad y fuerza después de dos semanas de entrenamiento

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Efectos combinados de esfuerzos muy cortos “all-out” durante el entrenamiento sprint y de la fuerza sobre las adaptaciones físicas y fisiológicas después de 2 semanas de entrenamiento El HIIT (entrenamiento por intervalos de alta intensidad) puede ser una estrategia óptima de ejercicio para mejorar la salud cardiometabólica, puesto que incluso una intervención de corto plazo fue demostrada de aumentar el consumo máximo de oxígeno (VO 2máx ), menor grasa corporal, presión sanguínea, y glucosa en ayunas (Batacan y cols. 2017). El entrenamiento interválico de sprint (SIT) es una categoría de HIIT que involucra esfuerzos supramáximos llamados ‘all-out’ , demostrando ser una gran estrategia tiempo-eficaz para generar va
 
Blog - 15 julio, 2019

Biomarcadores metabólicos en diferentes tipos de deportistas muy entrenados

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Cambios en la concentración sanguínea de biomarcadores de metabolismo del trifosfato de adenosina durante el ejercicio incremental en atletas muy entrenados de especializaciones deportivas diferentes Porque los músculos usan el trifosfato de adenosina (ATP) para la producción de energía, midiendo los biomarcadores del metabolismo del ATP nos pueden ayudar a entender mejor la utilización del sistema energético durante los diferentes tipos de entrenamiento y ejercicio. Los mecanismos relacionados al vaciamiento y reposición de las reservas de ATP debido a un consumo mayor o menor provisión, se reflejan por la concentración sanguínea de 3 biomarcadores básicos, es decir, el lactato (LA), el amoníaco (NH 3 ), y las oxipurinas, as�