Blog - 11 octubre, 2019

Correlación de la composición del tipo de fibra y el rendimiento de sprint en jugadores de fútbol juvenil

By Prof. Ricardo L Scarfó.
El fútbol es un deporte de tipo intermitente que incorpora acciones con baja y alta intensidad y duración. La capacidad de realizar sprints es crucial para que un jugador tenga éxito, y depende del rendimiento de la potencia del músculo, que se describe como la tasa de desarrollo de fuerza (RFD) y la función muscular. En estudios previos, se ha mencionado que hay una correlación entre la RFD y los factores biológicos como la activación neural, la masa muscular, la arquitectura del músculo, y la composición del tipo de fibra muscular. Hay varios estudios con respecto a la relación entre la composición del tipo de fibra muscular y parámetros de la aptitud física. El factor de potencia crítica se correlacionó con la fibra tipo
 
Blog - 10 octubre, 2019

La obesidad de peso normal. O cuando lo normal es sinónimo potencial de enfermedad

By Prof. Jorge Luis Roig.
Durante mucho tiempo se ha sostenido que el problema de varias enfermedades tenía su origen en el exceso del peso corporal (PC), toda una manifestación tan contundente desde diferentes territorios de las ciencias vinculadas a la salud que prácticamente se instaló como una verdad que no dejó espacios para otra maniobra que no fuera la de atacar al excedente del peso mostrado por una báscula. Desde aquí, siempre el camino apuntó a la ecuación calórica intentando desequilibrarla negativamente de manera de que lo que entre energéticamente sea inferior a la pérdida como la estrategia correcta para alterar hacia abajo el número en la balanza. Lamentablemente para complicar más la situación, el tan famoso índice de masa corporal (
 
Blog - 10 octubre, 2019

La obesidad de peso norma. O cuando lo normal es sinónimo potencial de enfermedad

By Prof. Jorge Luis Roig.
Durante mucho tiempo se ha sostenido que el problema de varias enfermedades tenía su origen en el exceso del peso corporal (PC), toda una manifestación tan contundente desde diferentes territorios de las ciencias vinculadas a la salud que prácticamente se instaló como una verdad que no dejó espacios para otra maniobra que no fuera la de atacar al excedente del peso mostrado por una báscula. Desde aquí, siempre el camino apuntó a la ecuación calórica intentando desequilibrarla negativamente de manera de que lo que entre energéticamente sea inferior a la pérdida como la estrategia correcta para alterar hacia abajo el número en la balanza. Lamentablemente para complicar más la situación, el tan famoso índice de masa corporal (
 
Blog - 9 octubre, 2019

Comparación muscular entre 3 ejercicios de tren inferior durante la extensión de cadera

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Comparación entre la sentadilla con barra atrás, peso muerto rumano, y empujón de cadera con barra durante actividades musculares de la pierna y la cadera durante la extensión de cadera La fuerza de extensión de cadera es importante para acelerar el movimiento ascendente y hacia adelante del cuerpo como lo es durante la realización de sprints y saltos. Para aumentar la producción de fuerza durante la extensión de la cadera, la sentadilla con barra atrás (SQ), el peso muerto rumano (RDL), y el empujón de cadera con barra (BHT), son a menudo utilizados para el entrenamiento. El SQ involucra mover tanto la cadera como la rodilla a través de la flexión hasta la extensión completa, provocando una activación sustancial de la muscul
 
Blog - 8 octubre, 2019

Contaminación en los Suplementos

By Lic. Luis Alberto Gómez Marín.
El uso de suplementos nutricionales puede ser una manera efectiva y practica para alcanzar nuestros objetivos dietéticos, siempre y cuando se cumplan ciertas condiciones como principio activo, concentración e individualización. De hecho, existen macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas), micronutrientes (vitaminas y minerales) y ciertas sustancias que mejoran el rendimiento (e.g., cafeína, creatina, beta-alanina). El consumo de estos se encuentra ampliamente difundido en la población general, quienes buscan a través de programas de entrenamiento y de alimentación alcanzar sus objetivos planteados, y en los deportistas de todos los niveles competitivos. Esta es la razón por la que es muy común el mal uso, el abuso y cont
 
Blog - 3 octubre, 2019

El estiramiento entre-series vs entrenamiento de la fuerza tradicional

By Prof. Ricardo L Scarfó.
El estiramiento entre-series vs entrenamiento de la fuerza tradicional: efectos sobre la fuerza y tamaño muscular en individuos desentrenados Se considera que el entrenamiento de la fuerza es el medio más eficaz de aumentar la fuerza muscular y la hipertrofia. Ha sido usado por una gran variedad de poblaciones para mejorar el rendimiento atlético, la composición corporal, la funcionalidad, y la calidad de vida. En suma, niveles adecuados de flexibilidad también son deseables para mantener la funcionalidad y la calidad de vida. A este respecto, combinando entrenamiento de la fuerza y de la flexibilidad puede ser una buena opción para esas mejoras que se buscan para la funcionalidad y la calidad de vida. Aunque el estiramient
 
Blog - 1 octubre, 2019

Creatina y sus Efectos Positivos en la Salud – Parte 1

By Johana Montoya Castaño.
En la actualidad, no hay duda alguna de los beneficios que trae consigo el consumo de monohidrato de creatina a nivel de rendimiento y composición corporal en deportistas profesionales y amateur. Con protocolos establecidos y soportados desde instituciones como la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva (ISSN, International Society of Sports Nutrition ) y el Instituto Australiano del Deporte (AIS, Australian Institute of Sport ), la investigación dentro del campo de ayudas ergogénicas nutricionales durante los últimos 30 años respalda de manera contundente la efectividad y seguridad de este suplemento. De hecho, la administración de monohidrato de creatina ha mostrado mejorar la tolerancia a las cargas en deportes de fuerza
 
Blog - 1 octubre, 2019

Validación del test de ejercicio 'all-out' de 3 minutos

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Validación del test de ejercicio 'all-out' de 3 minutos para la prescripción de la carrera en 'shuttle' El concepto de potencia crítica (PC) se originó como un método de modelamiento de la capacidad de trabajo total de diferentes músculos humanos que se contraen isométricamente o isotónicamente a través de una única articulación y midiendo la declinación en la fuerza respecto al tiempo. El concepto de PC fue después aplicado para predecir el ejercicio de cicloergometría exhaustivo en los años ochenta; sin embargo, el avance considerable sobre el concepto de PC ha tenido lugar desde el surgimiento del test de ejercicio 'all-out' de 3 minutos (3MT). El 3MT da una estimación de la PC y de la capacidad finita para el traba
 
Blog - 26 septiembre, 2019

Adaptaciones musculares de los ejercicios curl ‘razor’ y curl Nórdico de isquiotibiales

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Adaptaciones arquitectónicas del ejercicio de curl 'razor' de isquiotibiales y el de isquiotibiales Nórdico: impacto de la selección del ejercicio e intensidad Las lesiones de distensión de isquiotibiales (HSIs) son prevalecientes en los deportes basados en la carrera. El más comúnmente lesionado de estos músculos es la porción larga del bíceps femoral (BFlh), que da cuenta de aproximadamente el 84% de todas las incidencias. Hay un rango de factores que aumentan la probabilidad de que una HSI ocurra. Se han propuesto factores no-modificables, incluyendo una historia de HSI y la edad creciente, previamente. Sin embargo, los factores modificables que tienen el potencial de ser alterados a través de intervenciones identificadas, s
 
Blog - 25 septiembre, 2019

La multifuncionalidad de la carnitina. Desde la lipotoxicidad y la diabetes tipo 2, hasta el control de la masa muscular

By Prof. Jorge Luis Roig.
Es conocido que la oxidación de los ácido grasos (AG) en el músculo está desregulada cuando dicho tejido presenta una excesiva acumulación de grasas que no puede metabolizar, fenómeno que se conoce como lipotoxicidad. Se admite que esedepósito excesivo de lípidos en la masa muscular generalmente está asociado con el desarrollo de resistencia a la insulina (RI) y diabetes tipo 2 (DBT2) (Abdul-Ghani MA, et al. Deleterious action of FA metabolites on ATP synthesis: possible link between lipotoxicity, mitochondrial dysfunction, and insulin resistance. Am. J. Physiol. Endocrinol. Metab. 2008). Se sabe que el rol central, pero no único, de la carnitina (CAR) en la metabolización de grasas es incorporar a los ácidos grasos (AG) de cad
 
Blog - 23 septiembre, 2019

4 principios claves del Método de FPM

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Traducción del blog del Dr Craig Liebenson (26/2/2019) del sitio web, https://firstprinciplesofmovement.com Aquí se muestra un resumen de los 4 Principios Claves que son el fundamento de los Primeros Principios de Método de Movimiento. Una aproximación precisa siempre se individualiza comprendiendo las metas, expectativas, preocupaciones, historia pasada, ambiente, y contexto social de los pacientes. Cuando los pacientes sienten tal entrevista motivadora, se establece una empatía necesaria para guiar una jornada comprometida hacia el retorno funcional. De esya forma, nuestro plan o programa es en base al perfil de la persona en lugar de nosotros asumir ingenuamente a todos los pacientes con similar dolor o patología que requieren l
 
Blog - 20 septiembre, 2019

​Envejecimiento muscular, vitamina D y macronutrientes

By Prof. Jorge Luis Roig.
Si hay algo que se conoce suficientemente es que la persona que envejece tiene un deterioro creciente de su masa muscular, proceso que, casi inevitablemente, termina en sarcopenia. En esta involución del tejido tiene mucho que ver lo que se conoce como inflamación crónica de bajo grado (ICBG), manifestado con un incremento sustancial de las denominadas interleuquinas proinflamatorias. Esta alteración es el producto de un lento, progresivo y complejo fenómeno de deterioro a lo largo de la vida, lo que contribuye a recorrer el camino de la fragilidad física, factor central en la pérdida de calidad y reducción de la expectativa de vida (Cruz-Jentoft AJ, et al. Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis. Age Age