1027 results about Exercise Physiology

Blog - 23 marzo, 2020

La AMPK como sensor energético y limitador anabólico proteico (Parte I). Algunas respuestas moleculares para comprender su vínculo con la mTOR

By Prof. Jorge Luis Roig.
Si algo destaco siempre que tengo la oportunidad es que la inteligencia biológica supera holgadamente a la humana, lo que implica decir que ella “piensa” con una lógica de acción muy diferente a la nuestra y “planifica” respuestas que a nosotros nos costará demasiado tiempo poder ver y comprender. Percibir los vínculos que existen entre diferentes biomoléculas que la musculatura tiene, así como el objetivo de sus mensajes al ser señalizadas, está muy lejos de lograrse con suficiente claridad. Sin embargo algo se ha logrado conocer de algunas de ellas y por eso hay aspectos de sumo interés que debemos tener presente a la hora de analizar el ejercicio a través de lo que acontece a nivel de la musculatura esquelética. Dos
 
Blog - 22 marzo, 2020

Comparación de umbrales electromiográfico y de lactato después de un turno de ejercicio

By Prof. Ricardo L Scarfó.
El entrenamiento en umbral de lactato (LT) es una forma de entrenamiento de la resistencia cardiovascular que consiste en realizar una sostenida actividad aeróbica a una velocidad, potencia, o porcentaje del VO 2máx , en la que la concentración del lactato sanguíneo ([La]) empieza con un aumento rápido sobre la línea de base. El entrenamiento a una intensidad igual a o sobre el LT puede producir adaptaciones del rendimiento favorables, tales como una potencia aeróbica mejorada y aclaramiento del lactato. En suma, un entrenamiento en estado estable debajo del LT por un período extendido, puede ser especialmente importante para las adaptaciones periféricas como mayor capilarización y densidades mitocondriales (Powers, 2014). Aunque
 
Blog - 14 marzo, 2020

Modelos de hipertrofia de la musculatura esquelética. Detrás del rendimiento metabólico o de la fuerza. Aclarando objetivos

By Prof. Jorge Luis Roig.
Cuando se habla de hipertrofia de la masa muscular (MM) normalmente se hace referencia al incremento del número de sarcómeros en paralelo en las fibras musculares (FM). Esto lleva al aumento de la denominada sección transversal del músculo. Sin embargo merecen ser aclarados ciertos aspectos al hablar de este tipo de fuerza, porque la generalización del término no necesariamente enuncia lo que se busca incrementar e incluso lo que se logra en la intimidad de la FM. Para comenzar es necesario advertir que se dan cambios bioquímicos y ultraestructurales que generan modificaciones en el tamaño muscular. En esto debe destacarse que muchas de esas alteraciones comprometen a los componentes que responden a las vías energéticas (enzimas
 
Blog - 26 febrero, 2020

Tasa de oxidación de grasas como función de la respuesta hormonal y de lípidos en plasma en atletas de resistencia

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Los cambios en los lípidos en plasma durante el ejercicio incremental no se conocen bien. El conocimiento de las vías del metabolismo de las grasas y las diferentes fuentes de grasa que pueden usarse en el ejercicio, son importantes para entender los cambios en el metabolismo de las grasas, lo que podría ocurrir como resultado de intervenciones que buscan influir sobre dicha oxidación de grasas, con el objetivo de mejorar el ritmo de entrenamiento y el uso profiláctico del ejercicio. Recientemente, Marisol Soria de la Universidad de Zaragoza (España), llevó a cabo un estudio al respecto, donde el objetivo de ese estudio fue investigar la relación entre la tasa de oxidación de grasas, lípidos en plasma, y concentraciones hormonale
 
Blog - 21 febrero, 2020

​Salud muscular y salud de la microbiota. El rol de las bacterias intestinales desencadenando miopenia o controlándola.

By Prof. Jorge Luis Roig.
Hay suficientemente escrito en cuanto al impacto que el ejercicio tiene en la salud, fundamentalmente en su acción sobre el sistema cardiocirculatorio, el metabolismo de los macronutrientes, el sistema neuroendocrino, y en varias patologías, actuando a favor de mejoras fisiológicas. A todo esto, últimamente se vienen haciendo aportes de importantes en cuanto al vínculo que se está descubriendo entre la masa muscular y la microbiota intestinal (MI), la que se muestra bidireccional y dándole por ello un relieve muy especial a dicha relación. En las publicaciones actuales al respecto, hay evidencia de que la composición de la MI está modulada por el ejercicio físico, tal como lo refieren Cerdà y colegas (Cerdà B.. Gut microbiota
 
Blog - 17 febrero, 2020

​Microbiota intestinal, ejercicio y sarcopenia. Parte 2

By Prof. Jorge Luis Roig.
En la parte 1 de este artículo hacía referencia a un vínculo importante que se ha observado entre la MI y la masa muscular, al punto de que esa conexión, de tener algunas alteraciones, podía afectar el desarrollo del musculo así como de la fuerza. De esta manera, tanto el tejido como su función se ven alterados y ello, como bien se sabe, tiene un multi impacto en la salud necesariamente. También se mencionaba allí que una especial mirada se le da hoy al ácido graso de cadena corta (AGCC) representado por el butirato, debido a que él es responsable de la activación de varias vías reguladoras (entre ellas por ejemplo, la UCP2-AMPK-ACC y PGC1-α), aumentando con ello la producción de ATP y la eficiencia metabólica de las miofib
 
Blog - 17 febrero, 2020

Microbiota intestinal, ejercicio y sarcopenia. Parte 1

By Prof. Jorge Luis Roig.
Hay consenso en cuanto a que la sarcopenia se manifiesta tanto con la reducción de la masa muscular como del rendimiento funcional, lo que es el resultado del catabolismo proteico aumentado y/o un estado de resistencia anabólica. También existe acuerdo respecto a que uno de los pilares de la prevención y el tratamiento de la sarcopenia es promover una nutrición apropiada, tal como lo refieren Robinson y colegas (Robinson S.M., et al. Does nutrition play a role in the prevention and management of sarcopenia? Clin. Nutr. 2017). Y en este punto, Ticinesi y su grupo de trabajo afirman que la ingesta adecuada de proteínas, vitamina D, nutrientes antioxidantes y ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga representan nutrimentos que pue
 
Blog - 5 febrero, 2020

Respuestas fisiológicas y perceptivas a un entrenamiento en circuito de alta intensidad

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Respuestas fisiológicas y perceptivas a un entrenamiento en circuito de alta intensidad usando el peso corporal como resistencia: ¿hay diferencias específicas al sexo? El entrenamiento en circuito de alta intensidad (HICT) usando el peso corporal como resistencia es una tendencia popular del fitness y una modalidad de ejercicio ideal en términos de funcionalidad y economía. Dada la popularidad del HICT, la evidencia indica que el sexo puede provocar respuestas únicas fisiológicas y perceptivas a este modo de ejercicio y hay una necesidad para un estudio más extenso en esta área. Ésta es un área importante de estudio ya que las respuestas fisiológicas y cardiometabólicas al HICT usando ejercicios de fuerza con el peso corporal
 
Blog - 29 enero, 2020

Enfermedad cardíaca, ejercicio y miostatina. La baja intensidad en la actividad aeróbica como aliada de la visita al cardiólogo

By Prof. Jorge Luis Roig.
La baja intensidad en la actividad aeróbica como aliada de la visita al cardiólogoEstá bien documentado que la cardiopatía isquémica es la principal causa de muerte en el mundo, siguiéndole a ella el accidente cerebrovascular. La manifestación más temprana de la enfermedad cardíaca es lo que se define como insuficiencia cardíaca crónica (ICC), donde se observa una deficiencia en la capacidad del corazón para bombear sangre adecuadamente en respuesta a las demandas del organismo, resulta de lo cual hay manifestación de fatiga prematura, disnea y edema. Resulta de interés tener presente que la cronicidad de ciertas enfermedades, como es el caso de la ICC, tiene un impacto directo en la masa muscular, lo que puede conducir a la
 
Blog - 27 enero, 2020

Inhibiendo a la mTOR para prevenir la atrofia muscular? Analizando “biología contranatura”, que no es, aunque parezca

By Prof. Jorge Luis Roig.
El análisis y comprensión de las vías de señalización molecular representan quizás uno de los más importantes desafíos que en la actualidad tiene la biología humana. Su conocimiento, aunque a paso muy lento, va permitiendo actuar con más idoneidad tanto en el campo de la salud como en el del rendimiento físico-deportivo. Un dedicado estudio ha tenido el análisis de las respuestas del tejido muscular en cuanto a su capacidad de adaptarse a la actividad a la cual se lo somete, así como la de perder sus cualidades frente a la ausencia de estímulos que lo involucren. Respecto a esto último, quizás la preocupación central está en verse que frente al desuso o el envejecimiento, surge la pérdida de masa muscular (MM) y fuerza,
 
Blog - 21 enero, 2020

​Perder grasa por ejercicio. Hablemos de intensidad para que la tasa metabólica funcione a nuestro favor

By Prof. Jorge Luis Roig.
Utilizar grasas para la resíntesis del ATP durante la contracción muscular tiene un objetivo metabólico energético como es el de garantizar la actividad continua de los músculos cuando se realiza el ejercicio,. También implica ahorrar la mayor cantidad de glucógeno muscular, ya que las reservas del mismo son relativamente escasas. Pero además y en razón a lo anterior, está en las personas procurar su utilización para eliminar el excedente de tejido adiposo acumulado en los depósitos, sea por razones estéticas, de salud, o ambas. Si bien son varios los sitios donde se encuentra la grasa acumulada como triglicéridos (TG), sin dudas que el tejido celular subcutáneo es el principal reservorio de estos, al tiempo que en la muscul
 
Blog - 16 enero, 2020

Dieta cetogénica e intensidad del ejercicio. Cuando la tasa metabólica del esfuerzo dirige la orquesta.

By Prof. Jorge Luis Roig.
No hay dudas en cuanto al rol de los carbohidratos (CHO) y los lípidos en situación de ejercicio. Ambos nutrientes son los responsables primarios de aportar la energía de resíntesis de los ATP que se van consumiendo. Tampoco se cuestiona sobre las reservas que hay de unos y otros en el organismo ni los sitios donde ellas se encuentran. Así, la reserva de CHO es muy baja comparativamente a la de las grasas, de suerte de representar alrededor del 1% de las de ellas, siendo su localización prioritariamente en el tejido muscular. El tema de la escases relativa de CHO respecto de las GR no solo es un problema cuantitativo, también representa una complicación a la hora de observar las responsabilidades que les pueden caber a estos nutrie