15 results from type Blog about Hidratación Deportiva

Blog - 8 agosto, 2018

Evaluación de las necesidades hídricas: Una guía para el nutricionista deportivo

By Prof. Carlos Abraham Herrera Amante, MSc.
Un estado de euhidratación antes, durante y después del entrenamiento y/o la competición es un elemento clave sobre el rendimiento deportivo. En este sentido, y en la búsqueda de esta meta, es necesario supervisar y evaluar el estado hídrico de los atletas. Es por lo antes mencionado, que el presente blog, tiene la intención de abordar los aspectos que los nutricionistas deberían considerar para diseñar estrategias adecuadas de rehidratación. Evaluación de las necesidades hídricas Color de la orina Uno de los indicadores más sencillos y generales para evaluar el estado hídrico, es el color de la orina. La orina color paja o limonada es un signo de hidratación adecuada, mientras que, la orina de color oscuro, como el color del
 
Blog - 19 agosto, 2017

REPOSICIÓN DE LÍQUIDOS EN EL CALOR Y EL FRIO

By Santiago Pooli.
REPOSICIÓN DE LÍQUIDOS EN CALOR La hidratación durante el ejercicio siempre ha sido un tema fundamental por la comunidad científica. Ya que como sabemos, durante el ejercicio se desencadenan diferentes métodos de regulación de la temperatura corporal que resultan vitales para poder mantener la intensidad del ejercicio y así el rendimiento durante el mismo. Es importante destacar que nuestro cuerpo está compuesto por alrededor de 60-70% de agua, siendo mayor si predominan las células musculares y las vísceras. (Altman, 1961). A su vez, el agua dentro del cuerpo se puede dividir en dos compartimientos, extracelular e intracelular. En ambas encontramos la mayor concentración de electrolitos, en la primera principalmente sodio, ca
 
Blog - 20 octubre, 2015

Problemas digestivos en deportistas: abordaje desde la nutrición (parte I)

By Prof. Fernando Mata Ordoñez.
Mata Ordoñez, Fernando; Carrera Bastos, Pedro; Picazo, Oscar.; Sánchez, Laura;Sánchez Oliver Antonio.J Bill Rodgers, leyenda del maratón, ganador de la Maratón de New York y de Bostón durante cuatro años decía “Más maratones son perdidos en los baños portátiles que en la mesa de la cena”. Esta frase nos invita a entrar en una de las grandes problemáticas en los deportistas de resistencia: los problemas gastrointestinales. Dependiendo de la metodología usada en el estudio, así como el tipo de evento, se estima que entre el 30-90% de los corredores de larga distancia experimenta síntomas gastrointestinales (sGI). Las complicaciones pueden variar en severidad e incluyen síntomas como nauseas, vómitos, dolor abdominal y
 
Blog - 5 septiembre, 2014

Métodos de Recuperación para utilizar durante la Competición

By Mg. Stefano Benítez.
Introducción. Uno de los aspectos determinantes en el rendimiento deportivo es la Recuperación (R) de la Fatiga (F) finalizado el ejercicio o durante el ejercicio, especialmente en modalidades donde se compite el mismo día o días sucesivos, con poco tiempo de R, como es el caso de los deportes colectivos. Por tanto, aquellos deportistas que se recuperen más rápido de su F, tendrán ventaja para su posterior entrenamiento o partido. A pesar de que los deportistas utilizan una gran parte del tiempo en la R, en proporción al invertido en entrenamiento (Bishop et al. 2008) , se ha investigado muy poco en este campo y menos aún en este tipo de modalidades. Sin embargo, en los últimos años y con los actuales modelos de competici�
 
Blog - 22 junio, 2014

Suplementación con Cafeína - Serie Dos; Efectos

By Prof. Diego A. Bonilla Ocampo.
En nuestra segunda serie de actualización de la suplementación con cafeína evaluaremos los principales efectos categorizados en tres grandes grupos; efectos sobre el rendimiento deportivo, el rendimiento cerebral y el sistema cardiovascular. 1. Efectos sobre el rendimiento deportivo En términos generales, el consumo de cafeína se ha caracterizado por incrementar el rendimiento deportivo durante el ciclismo de alta intensidad en humanos, atletismo y otros deportes de resistencia aeróbica, por lo que también es considerada una ayuda ergogénica en cierto tipo de disciplinas ( http://www.jissn.com/content/7/1/7 ), y aunque actualmente no se encuentra en la lista de sustancias prohibidas por la WADA si hace parte del programa de monito
 
Blog - 9 mayo, 2014

Suplementación con Cafeína - Serie Uno; Metabolismo

By Prof. Diego A. Bonilla Ocampo.
1. Características Generales La cafeína es un alcaloide, también conocida como 1,3,7-trimetilxantina, la cual que se encuentra en ciertas plantas, notablemente en Camelia sinensis , coffea sp. , Theobroma cacao L. y bebidas derivadas de éstas. Bioquímicamente, se la considera un antagonista de los receptores de adenosina A1 y A2, un inhibidor de la fosfodiesterasa y un estimulante del sistema nervioso central, que afecta el sistema cardiovascular y produce diuresis . Sus acciones son similares a las de la teofilina, pero menos potentes [1]. Figura 1 . Estructura química de la Cafeína La cafeína es la droga recreacional más ampliamente usada en el mundo, así que es difícil evaluar su efecto de manera aislada; por lo tanto,
 
Blog - 21 febrero, 2014

Sudor

By Jorge Ortega Diez.
Ante una situación de estrés térmico (por calor ambiental o por incremento en la tasa metabólica) el hipotálamo detecta cambios en la temperatura corporal a través de termorreceptores centrales y periféricos. Una de las respuestas fisiológicas más comunes al estrés térmico es la activación de nervios colinérgicos que a su vez controlan las glándulas sudoríparas. Esta activación produce que las glándulas de sudor secreten grandes cantidades de una solución salina hipotónica formada principalmente por agua pero que también contiene electrolitos, lactato y urea, entre otros. La evaporación de esta solución salina, llamada sudor, produce un efecto de enfriamiento en la piel que a su vez se transmite a la sangre y al
 
Blog - 5 febrero, 2014

Relationship between Hydration and Jump Performance: Differences Between Elite and Regional Young Basketball Players

By Mg. Stefano Benítez.
Autores: Carnero, EA; Benitez, S; Carrillo de Albornoz, M.; Raya, J.F.L.; Rojo, J.; Guerrero, T. Alvero-Cruz, J.R. Introducción: El póster que se muestra a continuación fue presentado en el último Congreso Internacional de Hidratación realizado por la compañía Coca-Cola. Este trabajo muestra parte del resultado obtenido luego de realizar un completo número de mediciones sobre la Composición Corporal y el Rendimiento Anaeróbico en basquetbolistas jóvenes de pertenecientes a equipos de la comunidad Andaluza (España). Resultados: Los resultados principales mostraron que hay diferencias significativas en el Salto Vertical y la Composición Corporal según el nivel competitivo de estos jugadores. También se pudieron encontrar
 
Blog - 20 diciembre, 2013

Electrolito

By Prof. Diego A. Bonilla Ocampo.
Cualquier sustancia que en solución pueda sufrir una disociación (parcial o completa) en iones; por lo tanto, es capaz de conducir la corriente eléctrica debido al movimiento dichas especies químicas cargadas. Así, los electrolitos son iones cargados positiva o negativamente entre los que se destacan el Na + , Ca 2+ , K + , Mg 2+ , Cl - , entre otros. En el cuerpo humano, los electrolitos tienen que estar presentes en las concentraciones apropiadas para mantener el balance de fluidos, la contracción muscular y la actividad neuronal. En fisiología, se define el balance de electrolitos como la suma total de las reacciones y los procesos concernientes al mantenimiento del ambiente interno constante del cuerpo con respecto a la distribu
 
Blog - 18 diciembre, 2013

Sed

By Lic. Facundo Ahumada.
La deshidratación voluntaria es un fenómeno que se produce durante el ejercicio, en el cual a pesar de que el deportista tiene libre disponibilidad de fluido, alcanza un dado grado de deshidratación durante el esfuerzo. Notablemente antes de los años 70 los deportistas de resistencia , y particularmente los corredores de larga distancia eran alentados a no beber durante el esfuerzo. Así, al parecer Emil Zatopek no ingirió fluido alguno para ganar la medalla de oro en los Juegos Olímpicos de Helsinki en 1952 (Noakes, 2010). Es a partir de la década del 70 y probablemente debido al gran crecimiento de la industria de las bebidas deportivas que los deportistas de resistencia fueron alentados a ingerir fluidos durante el esf
 
Blog - 4 diciembre, 2013

El Abuso de Diuréticos como Incrementadores del Rendimiento y Agentes Enmascaradores en el Dopaje Deportivo

By Prof. Diego A. Bonilla Ocampo.
Recientemente he publicado una entrada acerca del uso y función de los diuréticos , en la cual analicé el uso irresponsable de dichas sustancias con el propósito de generar un "lavado renal" que disminuya considerablemente las concentraciones de moléculas dopantes. En ésta oportunidad quiero compartirles un excelente artículo de revisión en el cual se analizan los aspectos farmacológicos y toxicológicos del uso de moléculas diuréticas como posibles agentes ergogénicos y enmascaradores de sustancias no aprobadas por las agencias deportivas internacionales. Referencia: Cadwallader AB, de la Torre X, Tieri A & Botrè F. (2010). The abuse of diuretics as performance-enhancing drugs and masking agents in sport doping: pharmacolo
 
Blog - 1 diciembre, 2013

Balance Hídrico, Píldoras de Agua y Enmascaradores de Esteroides

By Prof. Diego A. Bonilla Ocampo.
Como bien sabemos, el medio fundamental en el cual se llevan a cabo todas las reacciones químicas del metabolismo es el AGUA. Dicho líquido primordial puede provenir de tres fuentes principales; agua líquida de la dieta, agua integrante de los alimentos y agua de oxidación (simplemente el agua que nuestro cuerpo produce en muchas rutas metabólicas). De hecho, es tal su importancia que tenemos un requerimiento diario para ella, establecido generalmente en 1 mL de agua por 1 Kcal gastada ( tus calorías necesarias diarias = tus mililitros de agua recomendada a través de alimentos sólidos y líquidos ). Debido al rol esencial del agua en el organismo debe existir un complejo sistema de regulación, en el caso de los humanos el órgano