Blog - 9 mayo, 2014Suplementación con Cafeína - Serie Uno; Metabolismo
By Prof. Diego A. Bonilla Ocampo.1. Características Generales
La cafeína es un
alcaloide, también conocida como 1,3,7-trimetilxantina, la cual que se
encuentra en ciertas plantas, notablemente en Camelia sinensis , coffea sp. ,
Theobroma cacao L. y bebidas
derivadas de éstas. Bioquímicamente, se la considera un antagonista de los
receptores de adenosina A1 y A2, un inhibidor de la fosfodiesterasa y un
estimulante del sistema nervioso central, que afecta el sistema cardiovascular
y produce diuresis .
Sus acciones son similares a las de la teofilina, pero menos potentes [1]. Figura 1 .
Estructura química de la Cafeína La cafeína es la
droga recreacional más ampliamente usada en el mundo, así que es difícil
evaluar su efecto de manera aislada; por lo tanto,