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Fuerza y Nutrición Deportiva

En los últimos años las dietas cetogénicas han ganado mucha popularidad entre los atletas tanto de Fuerza como de Resistencia.  El objetivo de este seminario es ofrecer una actualización con las evidencias científicas más recientes. Veremos como estas dietas influyen en el rendimiento deportivo. Si existen estrategias que benefician la pérdida de grasa y por otro lado si son recomendables o no para la ganancia de masa muscular. Esta capacitación constará de dos partes. Primeramente una conferencia de aproximadamente una hora dictada por el Dr Pedro Valenzuela que abordará los siguientes temas: -¿Qué son las dietas cetogénicas? - Bases fisiológicas de la cetosis y su potencial influencia en el rendimiento deportivo - Efectos d

Dietas Cetogénicas y Rendimiento Deportivo, ¿Qué Dice la Ciencia?

Instituto Iberoamericano de Ciencias del Deporte y el Movimiento Humano

El IICDEM y G-SE, se unen para proponer una capacitación única, de la mano de la  Dra. Deborah Kerr, una de las líderes mundiales en nutrición deportiva.   Su contribución más significativa es al campo de los métodos móviles de evaluación dietética y la aplicación de estos métodos en intervenciones complejas para cambiar el comportamiento dietético . Su investigación utiliza tecnologías digitales de vanguardia para evaluar la dieta y mejorar los comportamientos alimentarios. Esto ha llevado a dos patentes, en poder de colaboradores internacionales, sobre métodos móviles basados en imágenes. Deborah es reconocida internacionalmente como experta en composición corporal y antropometría y la única  antropometrista acredita

Nuevos Enfoques para Medir la Ingesta Alimentaria en Deportistas - Dra. Deborah Kerr

Adrián Barale Nutrición Deportiva

El entrenamiento de fuerza ha ido ganando cada vez más popularidad en las últimas décadas. Su práctica ya no se limita sólo a los deportes de fuerza y potencia, sino que en la actualidad es una parte integral del plan de entrenamiento de casi todos los deportistas, también puede tener un rol fundamental en el mantenimiento de la salud y un adecuado nivel de aptitud física de la población en general, y en otros casos se desarrolla con fines estéticos. El éxito de un programa de entrenamiento de fuerza depende de varios factores, entre los que se destaca en primer lugar un correcto plan de entrenamiento. Pero para maximizar los resultados de ese entrenamiento, se debe seguir un plan de alimentación adecuado, que aporte la cantidad

Estrategias Nutricionales para Optimizar el Desarrollo de la Masa Muscular

El uso de los preparados proteicos en polvo están muy difundido, no solo entre los deportistas de diferentes especialidades sino también entre la población general, y cuyo objetivo es el mejoramiento de la calidad de vida y la salud. Con este Webinar pretendemos ofrecerles una revisión actualizada y basada en los últimos estudios científicos sobre el consumo de los preparados de Proteínas. Se tratarán las características de las fuentes principales de donde provienen, recomendaciones de las dosis mínimas y óptimas, su integración en la dieta para deportistas y personas activas, y sus diferentes tasas de asimilación etc. Esta capacitación va dirigida principalmente a profesionales del deporte y la salud: entrenadores, diplomado

Webinar de Actualización sobre el Consumo Proteínas en Deportistas

Jorge Roig

Dos horas (o más) de conferencia e interacción (preguntas y discusión) con Jorge Roig, en donde se abordarán los siguientes temas: Músculo esquelético “Siglo XXI”. Un nuevo tejido, mucho más allá de lo contráctil. Conociendo su metabolismo energético en ejercicio y en cada tipo de fibra. Identificando cada fibra muscular en sus constituyentes moleculares y bioquímicos para saber utilizarlas específicamente en la salud, en la enfermedad y en situación de ejercicio. Las tres vías moleculares en las fibras musculares que definen el objetivo: 1) anabólica, 2) energética, 3) inflamatoria. Cómo estimularlas o perder su control. El rol de las mitocondria en las fibras lentas y en las rápidas. Reconociendo las diferencias y s

Webinar sobre Músculo Esquelético “Siglo XXI”. Un Nuevo Tejido, Mucho más Allá de lo Contráctil

El abordaje de la Diabetes y La obesidad ha sido normalmente tratado, independientemente de la medicación que a cada caso le cupiera, con ejercicios de tipo aeróbicos y bajo normativas nutricionales en las cuales el centro estuvo en el control de los carbohidratos. Curiosamente, las gráficas muestran una evolución de ambas patologías en forma tan alarmante como dramática, al punto que ambas hoy están tomando prácticamente la dimensión de pandemia.
 
 Resulta sorprendente que todas las energías de las ciencias de la salud estén puestas en el análisis de nuevas drogas para intentar combatir ambos flagelos, pero poco se documenta sobre lo que incumbe a la alimentación y el ejercicio, aspectos estos que tienen un protagonismo de m

Sarcopenia en la Diabetes y en la Obesidad: La Fuerza y la Nutrición Proteica como Terapia Fisiológica

Instituto Internacional de Ciencias del Ejercicio Físico y Salud

Webinar a precio especial debido a la situación actual por COVID-19. #Yomequedoencasa El hígado es uno de los órganos más grandes e importantes del cuerpo que desarrolla un papel fundamental en el metabolismo de nutrientes y en el equilibrio energético. Es relevante como sistema de detoxificación y actúa como elemento de control en la entrada de agentes nocivos. Sin embargo, a pesar de su repercusión sobre la salud parece ser el gran olvidado. Por ello, en este webinar se  abordará la funcionalidad e importancia del hígado en el estado de salud y se hará un recorrido por la principales patologías que sufre y su repercusión sobre el organismo, ofreciéndose una visión del mismo desde la nutrición. 

Webinar: Hígado Sano, Hígado Enfermo. Repercusiones de la Patología y Abordaje Nutricional

Actualmente, el monohidrato de creatina es uno de los suplementos más difundidos y utilizados en el mundo del deporte. La suplementación con creatina junto a un entrenamiento adecuado produce un efecto amplificador del rendimiento   que tiende a mejorar la ganancia de masa muscular y la fuerza. Además puede facilitar la mejora de la velocidad de los procesos de recuperación y retardar la fatiga, contribuyendo a la estabilidad de las membranas celulares y atenuando el daño celular. Para ampliar y actualizarte más sobre este tema te invitamos a este Webinar en diferido donde encontrarás la revisión más actualizada basada en los últimos estudios científicos y dictada por el Dr Fernando Naclerio de la Universidad de Greenwich (Reino

Webinar de Actualización Sobre el Consumo de Creatina

El HMB permite a la célula muscular mantener un elevado grado de eficiencia en los sistemas de transporte transmembrana, facilita la captación y absorción de nutrientes y la actividad de hormonas anabólicas como la testosterona o la GH. En la mitocondria, el HMB actúa como metabolito vinculado a la producción de energía aeróbica. Debido a esto, se le han otorgado beneficios sobre la capacidad de metabolizar grasas, ahorrar glucógeno muscular y atenuar el catabolismo asociado a los esfuerzos intensos y prolongados. Los efectos positivos de la ingesta de HMB sobre la ganancia de fuerza y masa muscular han sido relacionados con su acción anticatabólica. El HMB se utiliza como suplemento nutricional en el deporte desde 1997. Se reco

Webinar Sobre el Uso del β-hydroximetilbutirato (HMB)

Francis Holway

El presente webinar abordará las estrategias nutricionales aplicadas al fitness (Crossfit, Zumba, y otras actividades) El mismo es dictado por Francis Holway; uno de los referentes más importantes de Habla Hispana en Nutrición Deportiva, quien desde hace más de 17 años trabaja con deportistas de alto rendimiento, y se ha desempeñado como asesor del Comité Olímpico Internacional y del Comité Olímpico de Estados Unidos, entre otros   

Seminario sobre Nutrición Aplicada al Fitness

El presente webinar abordará las estrategias nutricionales aplicadas triatlón, tanto en su versión olímpica como en Ironman.  El mismo es dictado por Francis Holway; uno de los referentes más importantes de Habla Hispana en Nutrición Deportiva, quien desde hace más de 17 años trabaja con deportistas de alto rendimiento, y se ha desempeñado como asesor del Comité Olímpico Internacional y del Comité Olímpico de Estados Unidos, entre otros 

Seminario sobre Nutrición Aplicada al Triatlón

El presente webinar abordará las estrategias nutricionales aplicadas a deportistas de golf, esgrima, arquería, tiro e hipismo.  El mismo es dictado por Francis Holway; uno de los referentes más importantes de Habla Hispana en Nutrición Deportiva, quien desde hace más de 17 años trabaja con deportistas de alto rendimiento, y se ha desempeñado como asesor del Comité Olímpico Internacional y del Comité Olímpico de Estados Unidos, entre otros. 

Seminario sobre Nutrición Aplicada a Deportes de Precisión

El presente webinar abordará las estrategias nutricionales aplicadas a los deportes de fondo: martón, ultra maratón, natación de aguas abiertas y carrera de aventura.  El mismo es dictado por Francis Holway; uno de los referentes más importantes de Habla Hispana en Nutrición Deportiva, quien desde hace más de 17 años trabaja con deportistas de alto rendimiento, y se ha desempeñado como asesor del Comité Olímpico Internacional y del Comité Olímpico de Estados Unidos, entre otros 

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Prof. Deborah Kerr

Lic. Adrián A Barale

Dr. Fernando Naclerio, PhD, CSCS, CISSN, AfN RNutritionist

Prof. Jorge Luis Roig

Prof. Jorge Luis Roig

Lic. Laura Sánchez Guillén

Dr. Fernando Naclerio, PhD, CSCS, CISSN, AfN RNutritionist

Dr. Fernando Naclerio, PhD, CSCS, CISSN, AfN RNutritionist

Francis Holway, MSc

Francis Holway, MSc

Francis Holway, MSc

Francis Holway, MSc