Curso Superior de Tratamiento Integral de la Obesidad para Médicos

Curso Superior de Tratamiento Integral de la Obesidad para Médicos
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Nutriser

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Según la OMS, en el 2016, un 13% de la población mundial padecía obesidad. La prevalencia se ha triplicado en sólo 30 años conjuntamente a las patologías cardiovasculares, diabetes y algunos tipos de cáncer. La obesidad es una pandemia en la que intervienen factores biológicos, psicosociales y ambientales.

Para brindar un tratamiento efectivo a las personas que padecen obesidad debemos entender los factores involucrados en su fisiopatogenia. En los diferentes módulos del curso entenderemos como funciona la conducta alimentaria en el ser humano, el rol del sistema de recompensa y los circuitos adictivos.

Se describirá la influencia del ciclo circadiano, la crononutrición, la microbiota y los disruptores endócrinos. Describiremos los efectos de los ultraprocesados y el estrés crónico. Aprenderemos la inteligencia del tejido adiposo: por qué el organismo atesora grasas y los mecanismos involucrados.

Además analizaremos cada una de las opciones de tratamiento: Dietas hipocalóricas, low carb, cetogénicas, ayuno intermitente, entre otras alternativas. Evaluaremos los mecanismos de acción y la indicación de precisa de los fármacos aprobados para tratar la obesidad. También investigaremos suplementos y probióticos. El objetivo es distinguir qué opciones resultan prácticas y eficaces para aplicar en el consultorio.

Lecturers

Dr. Tomas Francisco TaleUniversidad Nacional de Córdoba
Lic. Maria José CacciavillaniUniversidad Buenos Aires

Certifications

Certificado Final de Aprobación

Certificado Final de Aprobación

Nutriser

Digital Certificate

Este certificado especifica que un alumno ha realizado todas las evaluaciones y ha aprobado una capacitación en particular. Se incluyen los siguientes datos: nombres y apellidos del alumno, nombre de la capacitación, cantidad de horas cátedra y nombre de la organización que certifica.

Certificado Final de Asistencia

Certificado Final de Asistencia

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Digital Certificate

Este certificado especifica que un alumno ha asistido a una capacitación en particular. Se incluyen los siguientes datos: nombres y apellidos del alumno, nombre de la capacitación, cantidad de horas cátedra y nombre de la organización que certifica.

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27 lecture hours

 

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Syllabus (27 lecture hours)

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Course

27 lecture hours

07/23/202109/17/2021

1.1- Introducción. La multifactoriedad de la obesidad: Nuevos factores involucrados.
Dr. Tomas Francisco Tale
1.3- Psico-neuro-endocrinología de la conducta alimentaria.
Dr. Tomas Francisco Tale
1.2- Historia Clínica y Anamnesis Nutricional en Obesidad. Antropometría y ​Estudios de la composición corporal.
Lic. Maria José Cacciavillani
2.1- ¿Por qué se produce la adipogénesis? Hipótesis Calórica vs Hipótesis Hormonal. La resistencia a la insulina en la obesidad.
Dr. Tomas Francisco Tale
2.2- Farmacoterapia específica en obesidad
Dr. Tomas Francisco Tale
3.1- Sistema NOVA: la nueva clasificación de los alimentos. Efectos de los Ultraprocesados
Lic. Maria José Cacciavillani
3.2- Ciclo Circadiano y Obesidad . Grasas: el cambio de paradigma en la nutrición actual.
Dr. Tomas Francisco Tale
3.3- Tratamiento alimentario efectivo.
Dr. Tomas Francisco Tale
3.4- Casos prácticos. ¿Cómo tratar la obesidad resistente? Debate
Dr. Tomas Francisco Tale
 

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