Diplomatura Universitaria en Nutrición Aplicada al Alto Rendimiento Deportivo

Diplomatura Universitaria en Nutrición Aplicada al Alto Rendimiento Deportivo
Organizer
UNIsport

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Como parte del continuo desarrollo profesional de todos aquellos involucrados en las Ciencias del Deporte, UNIsport junto a G-SE, tiene el agrado de invitarlos/as a participar de la primer Diplomatura Universitaria en Nutrición Aplicada al Alto Rendimiento Deportivo, certificada por la prestigiosa Universidad Católica de Murcia (UCAM).

La Diplomatura Universitaria surge en búsqueda de direccionar la temática hacia el alto rendimiento deportivo. Contemplando la necesidad de fortalecer el abordaje en dicha área, el formato de cursada permitirá orientar al alumnado no solo en un ámbito teórico sino más bien reforzar instancias del campo practico.

La diplomatura, anida las diferentes temáticas:

  • Evaluación integral del deportista.
  • Fisiología del ejercicio.
  • Requerimientos de carbohidratos, grasas y proteínas en el alto rendimiento.
  • Micronutrientes en la alimentación del deportista.
  • Hidratación y termorregulación en el ejercicio.
  • Actualización de conceptos en suplementación deportiva.
  • Alteraciones metabólicas prevalentes en el deporte.
  • Alimentación vegetariana en el deporte.
  • Trastornos alimentarios en deportistas.
  • Nutrición y función inmune en el deportista.
  • Alteraciones digestivas en el atleta.
  • Microbiota y ejercicio.
  • Comunicación efectiva en disciplinas deportivas.
  • Educación alimentaria nutricional.
  • Abordaje nutricional según demanda de fuerza y resistencia.

Los esperamos en la capacitación, conjunto al staff de docentes destacados, tanto en el ámbito nacional como internacional:

  • MSc. Carlos Jorquera
  • Lic. Claudio Sanchez
  • MSc. Pedro Reinal Garcia
  • Lic. Walter Dzurovcin
  • Dr. Martin Bruzzese
  • PhD Nidia Rodriguez
  • Lic. Marcia Onzari
  • Lic. Carlos Lezama
  • Lic. Alejandro Gemignani
  • Lic. Gabriel Fantuzzi
  • Lic. Federico Cillio
  • Lic. Eugenio Viviani Rossi
  • Dr. Juan Herbella
  • Lic. Cecilia Martinelli
  • Lic. Adrian Barale

(*) Para acceder a la certificación de la Diplomatura Universitaria se requerirá un título universitario (licenciatura, diplomatura o grado). Solo el alumno que finalice el curso y apruebe las instancias evaluatorias, junto a la presentación de la documentación solicitada, obtendrá la certificación expedida por la UCAM en Diploma Universitario en Nutrición Aplicada al Alto Rendimiento Deportivo con una carga horaria total de 300 horas cátedra.

Lecturers

Juan Manuel Herbella
Dr. Martin Fernando Bruzzese, MDFUTBOLISTAS ARGENTINOS AGREMIADOS - VO2LAB PERFORMANCE
Walter Luis Dzurovcin
Luciano SpenaUniversidad de Buenos Aires
Carlos Lezama
Lic. Adrián A BaraleLic. en Nutrición - Investigador en Universidad Nacional de Córdoba
Lic. Mireia Porta OlivaNutricionista Fútbol Club Barcelona y Real Federación Española de Hockey
Mg. Pedro GarciaCaracas
Carlos Alberto Jorquera Aguilera
Cecilia Martinelli
Enrique Eugenio Viviani Rossi
Federico Cillo
Prof. Nidia Rodriguez Sanchez, PhDLecturer in Physiology and Nutrition - University of Stirling
Marcia Onzari
Lic. Gabriel Fantuzzi
Claudio Alberto Sánchez
Alejandro Gemignani

Target Audience

Preferentemente Nutricionistas, Médicos, Kinesiólogos, Preparadores Físicos, Profesores de Educación Física y Entrenadores. También todos aquellos profesionales que puedan ser admitidos para su cursado.

(*) Para acceder a la certificación de la Diplomatura Universitaria se requerirá un título universitario (licenciatura, diplomatura o grado). En caso de no acceder a dicho título, el alumno recibirá solamente un certificado de asistencia al diplomado emitido por UNIsport y G-SE.

Certifications

Certificado Final de Aprobación

Certificado Final de Aprobación

UNIsport

Digital Certificate

Este certificado especifica que un alumno ha realizado todas las evaluaciones y ha aprobado una capacitación en particular. Se incluyen los siguientes datos: nombres y apellidos del alumno, nombre de la capacitación, cantidad de horas cátedra y nombre de la organización que certifica.

Certificado Universitario

Certificado Universitario

Universidad Católica de Murcia

Digital Certificate

Certificado emitido digitalmente por la Spanish Sports University de la Universidad Católica de Murcia. Se incluyen los siguientes datos: nombres y apellidos del alumno, nombre de la capacitación, cantidad de horas cátedra y nombre de la organización que certifica. Al finalizar y aprobar el cursado, G-SE envía a la USSU (UCAM Spanish Sports University) el listado de alumnos que han finalizado y aprobado todas las evaluaciones correspondientes. El plazo de emisión y envío de los certificados es de hasta 6 meses luego de finalizado el cursado. ACLARACIÓN: Se requerirá un título universitario (licenciatura, diplomatura o grado), ciclo formativo de grado superior o, en su defecto, experiencia laboral acreditada en el sector de, al menos, dos años.

Closed enrollments

completely online
300 lecture hours

 

More Info?

Scientific Supports

Federación Mexicana de Nutrición DeportivaFederación Mexicana de Nutrición Deportiva
American College of Sports MedicineAmerican College of Sports Medicine
UNIsportUNIsport

Syllabus (300 lecture hours)

If you want to know the complete syllabus, request more information in this form.

Module 1

50 lecture hours

06/02/202106/30/2021

Evaluación clinico-deportiva
Juan Manuel Herbella
Conceptos integrales de fisiología del ejercicio.
Dr. Martin Fernando Bruzzese, MD
Evaluación del estado nutricional
Walter Luis Dzurovcin
Integración de modulo
Luciano Spena

Module 2

50 lecture hours

06/30/202108/04/2021

La importancia de los carbohidratos en el alto rendimiento deportivo.
Luciano Spena
La importancia de las proteínas en el alto rendimiento deportivo
Carlos Lezama
Grasas en la alimentación del deportista.
Lic. Adrián A Barale
Micronutrientes de interés en el deportista de alto rendimiento.
Lic. Mireia Porta Oliva
Integración de modulo
Luciano Spena

Module 3

50 lecture hours

08/04/202109/01/2021

Hidratación y termorregulación en el ejercicio. Evaluaciones y herramientas por considerar.
Mg. Pedro Garcia
Bases de suplementación deportiva.
Luciano Spena
Actualización en conceptos de suplementación deportiva para la utilización en el alto rendimiento.
Carlos Alberto Jorquera Aguilera
Integración de modulo
Luciano Spena

Module 4

50 lecture hours

09/01/202109/29/2021

Alteraciones metabólicas prevalentes en el deporte de elite
Cecilia Martinelli
Alimentación vegetariana en el alto rendimiento deportivo.
Enrique Eugenio Viviani Rossi
Trastornos de la conducta alimentaria en el alto rendimiento.
Federico Cillo
Integración de modulo
Luciano Spena

Module 5

50 lecture hours

09/29/202110/27/2021

Inmunidad y ejercicio.
Prof. Nidia Rodriguez Sanchez, PhD
Alteraciones digestivas en el alto rendimiento
Marcia Onzari
Microbiota y Ejercicio
Lic. Gabriel Fantuzzi
Integración de modulo
Luciano Spena

Module 6

50 lecture hours

10/27/202112/10/2021

Comunicación efectiva en disciplinas deportivas
Claudio Alberto Sánchez
Educación alimentaria nutricional. Transferencia de conocimiento en el deportista de elite.
Alejandro Gemignani
Abordaje nutricional especifico según demandas de fuerza y resistencia de las diferentes disciplinas deportivas.
Luciano Spena
Integración de modulo
Luciano Spena
 

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