¿Increíble? Ausencia de validez ecológica limitada y doble ciego en la investigación sobre la carga de carbohidratos
Resumen La carga de carbohidratos (CL) ha sido durante mucho tiempo una piedra angular de la nutrición de resistencia, pero su verdadera eficacia sigue siendo incierta. Aunque la CL se asocia comúnmente con un mejor tiempo hasta la fatiga y ganancias modestas en el rendimiento en ejercicios que duran aproximadamente 90-240 minutos, pocos estudios han…