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ENFA

¿Qué es la Evaluación nutricional por fraccionamiento Antropométrico (ENFA) ?

Publicado 22 de abril de 2021, 11:37

Hola, te hago una pregunta. La evaluación nutricional por fraccionamiento antropométrico arroja en sus resultados lo siguiente: Grasa, Esquelética, Visceral, Muscular, Residual. No entiendo bien de donde sale, porque mide diferente al fraccionamiento de 5 compartimientos. Gracias, saludos

Francis Holway, MSc

Francis Holway, MSc

Nutrición Deportiva

Respondió 22 de abril de 2021, 12:41

El ENFA es un plagio del modelo anterior al 5 componentes de Kerr y Ross (1988), es sobre el modelo de 4 componentes de Drinkwater y Ross (1980), solo que ENFA copió las fórmulas para los 4 componentes, y a la diferencia entre peso balanza y suma de los 4 componentes calculado...

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