Publicado 13 de junio de 2021, 2:34
En lo que concierne al ph fisiológico y los conceptos de ácido y base, ¿es correcto denominarlo ácido láctico?
Facundo Ahumada, MSc
Entrenamiento de la ResistenciaRespondió 14 de junio de 2021, 21:57
El ácido láctico es un ácido orgánico débil que constituye el último metabolito de la vía glucolítica en mucho seres vivos. En algunos organismos (ciertas bacterias por ej) la glucólisis termina en etanol, un alcohol, y si pasara eso en los humanos sería cuestión de salir a co...