Algunas Ideas para los Entrenadores sobre los Componentes de Nutrición, Proteína, Vitamina D, Hierro

Some Ideas for Coaches on the Components of Nutrition, Protein, Vitamin D, Iron

Alberto Borges Moreno

Artículo publicado en el journal Revista de Entrenamiento Deportivo, Volumen 30, Número 1 del año 2016.

Publicado 25 de abril de 2016

Resumen

En este material discuto brevemente las funciones de tres nutrientes importantes y valoro por qué los atletas y familiares deben ser conscientes de ellos. Las sustancias tratadas son proteínas, vitamina D y el hierro; micronutrientes cuyas propiedades y efectos deben ser estudiados y bien comprendidos por los especialistas deportivos con el fin de hacer recomendaciones efectivas para el consumo de los atletas, pero lo más importante es educar, a fin de desarrollar una dieta correcta para los deportistas en colaboración con la familia, señalando la importancia de una alimentación balanceada que incida adecuadamente en el proceso de recuperación después de la sesión de entrenamiento, para ayudar al mantenimiento de un peso corporal ideal y buen estado físico, lo cual contribuye a un menor riesgo de lesiones y enfermedades, con ello los atletas obtendrán más confianza y estarán bien preparados para las competencias, logrando actuaciones de alto nivel. Ofrecer conferencias, escribir documentos como éste para su lectura, son vías que pueden ayudar a la familia, entrenadores y atletas a comprender las ideas más adecuadas para una mejor nutrición.

Palabras clave: Proteínas, Vitamina D, hierro, Nutrición

Abstract

In this material I briefly discuss the roles of three important nutrients and why athletes and family should be cognizant of them. The topical substances are protein, vitamin D and iron, very important micronutrients whose properties and effects should be studied and well understood by sports specialists in order to make effective recommendations for their athletes’ intake, but the way I used to developed correct diet with my athletes on cooperation with family it is education and point the importance to the recovery process after training session, that can help to maintenance of an ideal body weight and physique condition, reduced risk of injury and illness, get more confidence in being well-prepared for competition and achieving high-level performances. Lectures, write and read paper like this can help to comunicate.

Keywords: Proteínas, Vitamina D, Iron, Nutrition

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