journal

year

PubliCE

International Endurance Group

El  glucógeno muscular aporta el combustible fundamental para el entrenamiento y  para correr una maratón. La “carga” con carbohidratos puede mejorar el  rendimiento en maratón permitiéndole al competidor correr a su paso óptimo durante  un período más largo antes de agotarse. Un corredor bien entrenado puede lograr  esto poniendo a punto los ejercicios durante los último días antes de la  maratón y asegurando ingestas de carbohidratos de 10-12 g/kg/día durante las 36-48  horas previas a la carrera. Las recomendaciones sobre nutrición deportiva sugieren  que el corredor consuma una cantidad suficiente de carbohidratos para promover la  recuperación del glucógeno muscular entre las sesiones de entrenamiento. Esta  estrategia le permitiría al corredor “entrenar más duramente” y recuperarse  óptimamente entre los entrenamientos. Una reciente hipótesis sugiere que los  corredores pueden “entrenar de una manera mas inteligente” entrenando con las  reservas de glucógeno bajas, porque esto podría promover una mayor estimulación  de la respuesta al entrenamiento. Sin embargo, no hay ninguna evidencia de que  una dieta con bajo contenido de carbohidratos mejore los resultados del  entrenamiento o aporte beneficios como fase de vaciamiento previa a la carga con  carbohidratos. De hecho, si se sigue durante un largo período una dieta con  bajo contenido de carbohidratos, esto puede afectar el rendimiento. Si existen  beneficios al manipular las reservas de glucógeno para algunos entrenamientos,  es probable que esto suceda como resultado natural de la periodización del  programa de alto volumen de un corredor de élite. 

Filtrar Resultados

Revista

Estrategias Nutricionales para el Maratón - Combustible para el Entrenamiento y las Competencias