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Curso a Distancia de Nutrición Deportiva

Organiza

Adrián Barale Nutrición Deportiva
Adrián Barale Nutrición Deportiva

Presentación

G-SE ideó el Curso a Distancia de Nutrición Deportiva como un aporte en el desarrollo de esta área específica de la Nutrición. El mismo está orientado principalmente, pero no de manera exclusiva, a los profesionales de la nutrición que deseen profundizar sus conocimientos en esta temática, y de esta manera obtener los conocimientos fundamentales para poder llevar a cabo el asesoramiento nutricional de deportistas (en cualquier nivel de competición), así como de personas físicamente activas. También puede ser de gran utilidad para otros profesionales relacionados al deporte y la actividad física que, consientes de la gran importancia que tiene la nutrición adecuada en el rendimiento y la salud, deseen profundizar sus conocimientos es esta disciplina.

Docentes

Lic. Gustavo Metral

Lic. Gustavo Metral

Mg. Eliana Terrera

Mg. Eliana Terrera

Lic. Adrián A Barale

Lic. Adrián A Barale

Lic. Cecilia Haulet

Lic. Cecilia Haulet

Lic. Gerónimo Gris

Lic. Gerónimo Gris

Sebastián Del Rosso, PhD

Sebastián Del Rosso, PhD

Dr. Fernando Naclerio, PhD, CSCS, CISSN, AfN RNutritionist

Dr. Fernando Naclerio, PhD, CSCS, CISSN, AfN RNutritionist

Información acerca de la Capacitación

Descripción

La Nutrición como disciplina científica independiente en el campo de las ciencias de la salud es relativamente joven. Sin embargo, debido a la investigación científica y el avance tecnológico propios de estos tiempos se observa un gran desarrollo en su cuerpo de conocimientos.

 

A pesar de ello, hay todavía ciertas áreas de esta disciplina que se encuentran en un estado de desarrollo preliminar. Una de ellas es la Nutrición Deportiva. Podríamos afirmar que como ciencia propiamente dicha todavía se encuentra en una etapa “embrionaria” de su desarrollo. Esta es una situación común en muchos puntos del planeta, y si bien recientemente se han observado en el plano internacional algunos intentos por profundizar el desarrollo de esta especialidad y la formación de recursos humanos específicos altamente capacitados, esto todavía está lejos de la realidad de la mayoría de los países de habla hispana. Lo anterior se refleja en que, por ejemplo, esta especialidad está virtualmente ausente en los planes de estudio de la mayoría de las universidades donde se forman recursos humanos en nutrición; o bien la carga horaria dedicada a la misma es mínima, por lo que no es factible lograr recursos humanos con una sólida formación en esta disciplina.

 

Esto trae aparejado como consecuencia que los profesionales de la nutrición que desean dedicarse a esta especialidad encuentran numerosas dificultades debido a las falencias en su formación inicial, e incluso en ocasiones su integración a equipos interdisciplinarios de trabajo se ve virtualmente imposibilitada. En algunas oportunidades los profesionales de la actividad física y las ciencias del ejercicio tratan de superar esta carencia abordando ellos la problemática de la nutrición, pero la mayoría de las veces tampoco cuentan con los conocimientos suficientes para hacerlo de manera adecuada (además, la formación de origen de los mismos no los capacita para abordar el complejo fenómeno de la nutrición humana apropiadamente).

 

Por todo esto, G-SE ideó este Curso a Distancia de Nutrición Deportiva, como un aporte para el desarrollo de esta área específica de la Nutrición. El mismo está orientado principalmente, pero NO de manera exclusiva, a los profesionales de la nutrición que deseen profundizar sus conocimientos en esta temática, y de esta manera obtener los conocimientos fundamentales para poder llevar a cabo el asesoramiento nutricional de deportistas (en cualquier nivel de competición) así como de personas físicamente activas. También puede ser de enorme utilidad para otros profesionales relacionados al deporte y la actividad física que, conscientes de la gran importancia que tiene la nutrición adecuada en el rendimiento y la salud, deseen profundizar sus conocimientos es esta disciplina.

 

Todos los conocimientos y la evidencia científica actualizada, así como las experiencias y aplicaciones prácticas de dichos conocimientos transmitidas por los docentes y, lo más importante, la interacción entre ellos y nuestros alumnos, se montan sobre una plataforma de e-Learning creada por el Grupo Sobre Entrenamiento que permite que se genere un ambiente de intercambio, crecimiento, contención y desarrollo único en eventos de educación a distancia.

Programa académico

Módulo 1

25/2/2015 - 25/3/2015

53 Horas cátedra

  • Fisiología 1

  • Mg. Eliana Terrera, Lic. Gustavo Metral

  • Conceptos Básicos sobre Nutrición Humana y Deportiva

  • Lic. Adrián A Barale

  • Evaluación Nutricional

  • Lic. Cecilia Haulet

  • Cineantropometría

  • Lic. Gerónimo Gris

Módulo 2

25/3/2015 - 29/4/2015

41 Horas cátedra

  • Fisiología 2

  • Mg. Eliana Terrera, Lic. Gustavo Metral

  • Nutrición Aplicada a los Deportes de Resistencia e Intermitentes

  • Lic. Adrián A Barale

  • Termorregulación, Hidratación y Ejercicio

  • Sebastián Del Rosso, PhD

Módulo 3

29/4/2015 - 27/5/2015

41 Horas cátedra

  • Fisiología 3

  • Mg. Eliana Terrera, Lic. Gustavo Metral

  • Nutrición Aplicada a los Deportes de Fuerza, Potencia y Velocidad

  • Lic. Adrián A Barale

  • Endocrinología Aplicada a la Actividad Física y la Nutrición

  • Mg. Eliana Terrera

Módulo 4

27/5/2015 - 24/6/2015

45 Horas cátedra

  • Suplementación Deportiva: Introducción

  • Lic. Adrián A Barale

  • Suplementos para el Aumento de la Masa Muscular

  • Dr. Fernando Naclerio, PhD, CSCS, CISSN, AfN RNutritionist

  • Suplementos para la Disminución del Tejido Adiposo

  • Lic. Cecilia Haulet

  • Ayudas Ergogénicas

  • Lic. Adrián A Barale

Avales Científicos

American Society of Exercise Physiologists

American Society of Exercise Physiologists

Asociación Argentina de Medicina del Deporte y Ciencias del Ejercicio

Asociación Argentina de Medicina del Deporte y Ciencias del Ejercicio

Secretaría de Deporte, Educación Física y Recreación de la Nación Argentina

Secretaría de Deporte, Educación Física y Recreación de la Nación Argentina

Instituto Nacional de Deportes, Educación Física y Recreación

Instituto Nacional de Deportes, Educación Física y Recreación

International Society Of Sports Nutrition

International Society Of Sports Nutrition

American College of Sports Medicine

American College of Sports Medicine

Costos y Forma de Pago

    Aclaración: los datos necesarios para efectuar el pago los brindará el sistema automáticamente al finalizar la inscripción.

    100% Online

    Para realizar esta capacitación no se requiere ninguna instancia presencial

    180 Horas cátedra

    4 módulos, 14 asignaturas, 7 docentes

    Campus Virtual de Online Education Center

    La inscripción y el cursado se realizan en la misma plataforma

    Aproximadamente 4 meses para completarse

    Ritmo surgerido de 11 horas por semana

    En Español

    Todo material de estudio obligatorio es en español. Puede haber material en otro idioma, pero es opcional.

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