Curso de Entrenamiento y Nutrición para el Tratamiento de la Obesidad y la Diabetes

INTRODUCCIÓN: La Obesidad es una patología clínica de etiología multifactorial la cual se caracteriza por un aumento en la acumulación de grasa mensurable a través del Índice de Masa Corporal (IMC) con consecuencias perjudiciales no solo en la salud física sino también en la salud psicosocial.

El crecimiento exponencial del sobrepeso y la obesidad en el mundo está generado por múltiples factores entre los que se incluyen los genéticos, el sedentarismo y la mala alimentación. Según la Encuesta Nacional de Factores de riesgo el sedentarismo y el exceso de peso afectan a más de la mitad de la población y en muchos casos preceden al diagnostico de Diabetes Mellitus T2 (DM2), que según la OMS constituye un problema sanitario mundial con un elevado índice de morbimortalidad ya que forma parte de las enfermedades no transmisibles (ENT) las cuales explicarán en el futuro más del 75% de las muertes.

La falta de un tratamiento oportuno disminuye la calidad de vida e incrementa notablemente los costos en salud, tanto por las demandas de atención a las complicaciones asociadas, como por las generadas en intervenciones de alto costo económico como las quirúrgicas. La DM2 es una enfermedad universal que no respeta edades, sexos ni razas, caracterizada por la presencia de hiperglucemia resultante de un defecto en la secreción de insulina, en su acción biológica o en ambas, en la cual la hiperglucemia crónica se asocia a lesiones en diversos órganos, especialmente ojos, riñones, nervios periféricos y vasos sanguíneos.

La prevalencia en Argentina es del 12.7%, en el mundo existen 463 millones de diabéticos y se espera un crecimiento exponencial a 578 millones en el año 2030 debido al aumento de la obesidad, el sedentarismo y demás hábitos que hacen a la civilización.

Debemos considerar que el 90% de los diabéticos tienen DM2, que el 50% desconoce estar enfermo, el 30% de los conocidos no se tratan y que de los tratados más del 60% tienen un mal control metabólico.

Las complicaciones tardías de la DM son consideradas hoy como una consecuencia de las alteraciones metabólicas, sin dejar de lado la existencia de factores genéticos los cuales podrían tener una magnitud importante en su desarrollo.

DIRIGIDO A: Licenciada/os en Actividad Física, Profesores de Educación Física, Entrenadores, Licenciada/os en Nutrición, Fisioterapeutas, Médicos Clínicos y Generalistas.