Curso en Planificación en Dieta Vegetariana y Vegana

Curso en Planificación en Dieta Vegetariana y Vegana
Organizer
Obesity Management School

Obesity Management School

La alimentación vegetariana o vegana es a día de hoy mucho más conocida entre todos nosotros, ya que cada vez hay más personas que la llevan a cabo, ya sea por mejorar su salud o por preocupaciones éticas y/o medioambientales. Un 7,8% de la población mayor de 18 años (más de 3,6 millones de personas) se encasilla en la categoría de los veggies, los impulsores de un mercado que moverá 4.400 millones de euros en el mundo para este 2020. Por tanto, es de interés que el profesional de la salud conozca las claves para que pueda ayudar a su cliente / paciente a llevar una alimentación completa y saludable sin ningún tipo de déficit.

En este curso sobre alimentación vegetariana/vegana se van a dar herramientas para conocer y/o mejorar dicha alimentación, para que sea lo más sana y equilibrada posible en todas las etapas de la vida.

Lecturer

Esther Rodríguez MontoliuUniversidad de Zaragoza

Target Audience

Dirigido a personal de enfermería, dietistas-nutricionistas, farmacéuticos y médicos que quieran adquirir conocimientos sobre una alimentación vegetariana equilibrada, conocer los beneficios de dicha dieta y obtener recursos para ofrecer a los pacientes en la consulta.

Certifications

Certificado Final de Aprobación

Certificado Final de Aprobación

Obesity Management School

Digital Certificate

Este certificado especifica que un alumno ha realizado todas las evaluaciones y ha aprobado una capacitación en particular. Se incluyen los siguientes datos: nombres y apellidos del alumno, nombre de la capacitación, cantidad de horas cátedra y nombre de la organización que certifica.

Certificado Final de Asistencia

Certificado Final de Asistencia

Obesity Management School

Digital Certificate

Este certificado especifica que un alumno ha asistido a una capacitación en particular. Se incluyen los siguientes datos: nombres y apellidos del alumno, nombre de la capacitación, cantidad de horas cátedra y nombre de la organización que certifica.

Start on March 3, 2020

completely online
10 lecture hours

 
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Scientific Supports

G-SEG-SE

Syllabus (10 lecture hours)

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Course

10 lecture hours

03/03/202004/07/2020

Introducción, beneficios, riesgos y bases de la alimentación vegetariana y vegana
Esther Rodríguez Montoliu
Nutrición vegetariana y vegana en las diferentes etapas de la vida
Esther Rodríguez Montoliu
Herramientas y recursos para la consulta
Esther Rodríguez Montoliu
Menú vegetariano y vegano. Técnicas culinarias y recetas
Esther Rodríguez Montoliu
Dieta vegetariana y vegana en CrossFit
Esther Rodríguez Montoliu
 

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