Especialista en Nutrición Deportiva

Especialista en Nutrición Deportiva
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Instituto Deporte y Vida

Instituto Deporte y Vida

Para el presente programa de especialización tendrás el privilegio de contar como docentes a 10 prestigiosos expertos en nutrición deportiva y que forman parte asiduamente en los Masters y Postgrados más importantes a nivel internacional, que dictarán más de 20 conferencias en vivo, donde compartirán su excelente formación teórica y su experiencia real y práctica con deportistas de elite, así como deportistas de todos los niveles. Para esta 6ª Edición contamos con una increíble incorporación internacional se trata del Dr. Oliver Witard experto mundial en nutrición y metabolismo con el que profundizaremos sobre importante rol de las proteínas como macronutriente esencial para la salud, el rendimiento, y la recuperación del deportista.

  • Dr. Oliver Witard: Profesor de Ejercicio, Metabolismo y nutrición en la Facultad de Ciencias y Medicina en el King College en Londres. Experto mundial en la síntesis de proteínas en el músculo esquelético.
  • Dr. Xabier Leibar: Médico del Comité Olímpico Español durante 3 Juegos Olímpicos y médico personal de 63 deportistas de alto nivel internacional, 41 de ellos participantes en JJOO y 18 con Medallas Olímpicas y de Campeonatos del mundo y Europeos.
  • D. Daniel Escaño: Nutricionista durante los últimos 4 años en los Servicios Médicos de uno de los clubes más importantes del mundo de la Liga Española de Fútbol y nutricionista de deportistas populares y de alta competición en deportes de fondo, medio fondo, corredores de montaña, ultra distancia, combate y tenis.
  • D.ª Myriam Royo: Nutricionista de la Federación Española de Halterofilia y boxeadores clasificados para los próximos JJOO, especialista en nutrición deportiva y dietas vegetarianas y profesora en el posgrado de Nutrición Deportiva de la Escuela de Medicina del Deporte de la UCM.
  • Dra. Noelia Bonfanti: Nutricionista que ha asesorado en los últimos años a clubes de primerísimo nivel de deportes de equipo como el Chelsea FC. de la Liga Inglesa de Fútbol y Club Estudiantes en la Liga Española de Baloncesto, etc. Directora del Programa de Experto en Nutrición Deportiva de la Universidad Europea de Madrid y la Escuela Universitaria del Real Madrid.
  • Dr. Juan del Coso. Profesor de la Universidad Rey Juan Carlos. Experto mundial en Fisiología del Deporte con más de 200 publicaciones JCR. Premio Nacional de Medicina del Deporte
  • D.ª Mireia Porta: Diplomada en nutrición y dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos. Nutricionista de los servicios médicos de uno de los clubes de fútbol más importantes del mundo. Profesora de Nutrición Humana de la Universidad Autónoma de Barcelona.
  • Dr. Sergio L. Jiménez; Profesor Universidad Europea de Madrid y Universidad Rey Juan Carlos. En los últimos años ha sido el Director del Master de Nutrición Deportiva de la Universidad Europea de Madrid. Entrenador ayudante Baloncesto Fuenlabrada, Liga Endesa-ACB.
  • Dr. Javier Díaz Lara; Profesor de Fisiología, Nutrición Deportiva e investigador en la Facultad de Farmacia y Nutrición de la Universidad de Navarra. Preparador Físico y asesor nutricional del South Melbourne FC. Australia (2018-2020)
  • D. Gorka Prieto: Graduado en Dietética y Nutrición por la Universidad de Navarra, Master en entrenamiento y nutrición deportiva por la Universidad Europea, y nutricionista del UAE Team-Emirates, ganador del Tour de Francia de 2020.

Se buscará que aprendas y trabajes sobre las necesidades energético nutricionales en el mundo del fitness, de los deportes de equipo, de los deportes de resistencia o endurance, y también en deportes de lucha y combate.

Otra de las fortalezas de esta formación reside en que podremos analizar y observar casos prácticos reales de intervención, tanto en nutrición como en suplementación, en deportistas de élite (deportes de equipo, endurance, lucha y combate y fitness), y buscaremos que seas capaz de realizar una planificación óptima desde el punto de vista energético-nutricional, apoyándote en la suplementación deportiva para la mejora de la salud y el rendimiento de tus atletas.

Con este curso de nutrición y suplementación deportiva tenemos un objetivo muy concreto, y es darte un enfoque multidisciplinar y globalizador. A través de nuestros diferentes módulos daremos respuesta a las necesidades de los deportistas de resistencia o endurance, analizaremos las demandas que nos exigen tanto los deportes de equipo como los de lucha y combate y atenderemos los requerimientos necesarios para la mejora de los deportistas de fuerza y fitness.

Lecturers

Prof. Daniel Escaño MartínNutricionista en un muy importante Club de La Liga Española de Fútbol
Juan Del Coso Garrigos, PhDUniversidad Rey Juan Carlos
Xabier Leibar, PhDMédico del Comité Olímpico Español - Médico de la Selección Española - Médico de 41 Deportistas Olímpicos.
Prof. Gorka Prieto BellverUniversidad de Navarra
Dra. Noelia Bonfanti, PhDNutricionista de Deporitas de Elite
Lic. Mireia Porta OlivaNutricionista Fútbol Club Barcelona y Real Federación Española de Hockey
Dr. Sergio L Jiménez Sáiz, PhDUniversidad Rey Juan Carlos. Entrenador profesional de baloncesto-ACB. Especialista en Entrenamiento Deportivo.
Prof. Myriam RoyoNutricionista de la Real Federación Española de Halterofilia
Dr. Fco Javier Díaz LaraUniversidad de Castilla La Mancha
Dr. Oliver WitardKCL

Target Audience

  • Graduados, Diplomados en Nutrición y Dietética
  • Graduados, Licenciados, Diplomados y Maestros en Educación Física
  • Estudiantes de grado en Ciencias de la Actividad Física y Deporte
  • Graduados en Farmacia
  • Técnicos deportivos (entrenadores, etc.)
  • Atletas con interés en su entrenamiento y formación

Certifications

Comité Académico G-SE

Comité Académico G-SE

Comité Académico G-SE

Digital Certificate

Este certificado especifica que un alumno ha realizado todas las evaluaciones y ha aprobado una capacitación en particular. Se incluyen los siguientes datos: nombres y apellidos del alumno, nombre de la capacitación, cantidad de horas cátedra y nombre de la organización que certifica.

Certificado Final de Aprobación

Certificado Final de Aprobación

Instituto Deporte y Vida

Digital Certificate

Este certificado especifica que un alumno ha realizado todas las evaluaciones y ha aprobado una capacitación en particular. Se incluyen los siguientes datos: nombres y apellidos del alumno, nombre de la capacitación, cantidad de horas cátedra y nombre de la organización que certifica.

Start on September 7, 2021

completely online
113 lecture hours

 

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Scientific Supports

American College of Sports MedicineAmerican College of Sports Medicine
Comité Académico G-SEComité Académico G-SE
International Society Of Sports NutritionInternational Society Of Sports Nutrition

Syllabus (113 lecture hours)

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Module 1

28 lecture hours

09/07/202110/14/2021

Pautas básicas de nutrición.
Prof. Daniel Escaño Martín
Suplementación y Ayudas ergogénicas.
Prof. Daniel Escaño Martín
Diseño de la alimentación antes, durante y después de la prueba.
Prof. Daniel Escaño Martín
Reposición de Hidratos de Carbono durante una prueba de Resistencia
Juan Del Coso Garrigos, PhD
Intervención con deportista de endurance: Pruebas entre 60 minutos y 3 horas aproximadamente:Medio-maratón (y 20 km marcha) a 180 minutos (Maratón) y equivalentes.
Xabier Leibar, PhD
Intervención con deportista de endurance: prueba de 3 horas a 8 horas aproximadamente y pruebas de competiciones en varios días y equivalentes.
Xabier Leibar, PhD
Planificación nutricional para un equipo ciclista profesional.
Prof. Gorka Prieto Bellver

Module 2

20 lecture hours

10/14/202111/14/2021

Aspectos fisiológicos y clasificación de los deportes de equipo.
Dra. Noelia Bonfanti, PhD
Necesidades energético-nutricionales en los deportes de equipo.
Dra. Noelia Bonfanti, PhD
Planificación nutricional para los partidos.
Dra. Noelia Bonfanti, PhD
Suplementación nutricional en deportes de equipo.
Dra. Noelia Bonfanti, PhD
La búsqueda de cambios en la composición corporal.
Dra. Noelia Bonfanti, PhD

Module 3

20 lecture hours

11/14/202112/14/2021

Organización de un departamento de nutrición para deportes de equipo
Lic. Mireia Porta Oliva
Diferencias fisiológicas/nutricionales a tener en cuenta con deportistas femeninas
Lic. Mireia Porta Oliva
Estrategias nutricionales para la Recuperación en deportes de equipo
Dr. Sergio L Jiménez Sáiz, PhD
Caso práctico: Análisis de un proceso de desarrollo e implantación de un nuevo protocolo de alimentación y suplementación de un equipo profesional de fútbol.
Prof. Daniel Escaño Martín
Caso práctico: Caso real de intervención con un portero de la premier league.
Dra. Noelia Bonfanti, PhD

Module 4

25 lecture hours

12/14/202102/14/2022

Variables a considerar para establecer la dieta de entrenamiento.
Xabier Leibar, PhD
Pautas básicas de nutrición y suplementación deportiva en deportes de combate.
Prof. Daniel Escaño Martín
Estrategias para la pérdida de grasa.
Prof. Myriam Royo
Estrategias para el aumento de masa muscular
Prof. Myriam Royo
Aplicaciones prácticas de la cafeína en los deportes de lucha y combate.
Dr. Fco Javier Díaz Lara
Optimising protein dose for maximal stimulation of muscle protein synthesis: Is more better
Dr. Oliver Witard

Module 5

20 lecture hours

02/14/202203/14/2022

Pautas básicas de nutrición en deportes de fuerza (entrenamiento y competición).
Prof. Myriam Royo
Alimentación basada en plantas y deportes de fuerza. Vegetarianismo.
Prof. Myriam Royo
Suplementación para deportes de fuerza (competición y amateur)
Prof. Myriam Royo
Intervención nutricional con deportista de combate con categorías de peso.
Xabier Leibar, PhD
Intervención nutricional en el deportista de halterofilia.
Prof. Myriam Royo
 

Reviews from our students

4.4 (8 student reviews)
Mariana Ramirez Fernandez
Mariana Ramirez Fernandez
star1   •   May 23, 2021
No he logrado que me respondan mis mensajes, y no me han entregado mi título final de la especialidad.
Luciana Felipez Oyarzo
Luciana Felipez Oyarzo
star4   •   September 17, 2020
Me gustó mucho realizar los diferentes módulos! Sentí que aprendí mucho aunque como licenciada en nutrición me faltó más contenido detallado pero entiendo que el curso es enfocado a varias profesiones. Me gustaría que más adelante hagan un curso enfocado solo para nutricionistas.
Raquel Arley
Raquel Arley
star5   •   September 16, 2020
Todo fue muy bueno y provechoso. ¿Cuándo dan los certificados?
Juan Francisco Cara Muñoz
Juan Francisco Cara Muñoz
star5   •   July 21, 2020
La experiencia en dicho curso de capacitación ha sido excelente. En cuanto a la metodología me ha parecido adecuada para poder adquirir los conceptos de cada una de las temáticas. Ha facilitado mucho el proceso de enseñanza-aprendizaje.
Joel Andree Vergara Sánchez
Joel Andree Vergara Sánchez
star5   •   March 29, 2020
detallado
Xavier Ismael Yacelga Vinueza
Xavier Ismael Yacelga Vinueza
star5   •   September 20, 2019
El mejor con los mejores docentes en realidad cumple al 100 las espectativas.
Jezabel Terille
Jezabel Terille
star5   •   August 25, 2019
EXCELENTES EXPOSICIONES Y MATERIAL. ALGO QUE DESTACO Y CONSIDERO DE GRAN IMPORTANCIA ES TENER LA POSIBILIDAD DE CAPACITARME CON SUFICIENTE TIEMPO EN ENTREGAS Y ANÁLISIS DE MATERIAL. EN MI CASO TRABAJO Y VIAJO MUCHO Y MUCHAS VECES NO PUEDO CUMPLIR CON LOS TIEMPOS DE ENTREGA SI SON ACOTADOS. POR ESE MOTIVO SIEMPRE ELIJO G-SE Y ESTOY MUY CONFORME CON TODO. MUCHAS GRACIAS!!
LETICIA ISABELLE URETA VALENZUELA
LETICIA ISABELLE URETA VALENZUELA
star5   •   May 9, 2019
me parecio de gran ayuda y aprendi muchisimo, muy buena información y super actualizada, los maestros muy buenas clases y excelente manera de impartir sus conocimientos, muy recomendado el curso