Curso de Nutrición Aplicada a Deportes Específicos - ND2

Con más 20 años de experiencia teórica y práctica, Francis Holway presenta por primera vez online esta modalidad de Nutrición Aplicada a los deportes específicos, luego de 15 años de dictado en formato presencial y práctico. El curso integra varias áreas de las ciencias del deporte, como fisiología, biomecánica y cineantropometría, además de aspectos culturales específicos para ayudar a optimizar el abordaje nutricional y de suplementación para cada atleta/deportista. En el material de estudio se proveerán bases de datos antropométricos de atletas de elite de cada disciplina, así como información sobre las ingestas nutricionales típicas, mitos y sistemas de creencias de los deportistas. El alumno adquirirá también un conocimiento de los aspectos, historias y personalidades más destacadas de cada disciplina, importantes para la comprensión global de cada deporte. Se presentarán casos-estudios reales de atletas de elite donde el factor fundamental será la resolución de la problemática en cuestión y toma de decisiones nutricionales y de suplementos. Para esta cursada será de vital importancia el conocimiento previo de bases de nutrición deportiva, como el adquirido en el curso de Nutrición Deportiva 1 o similar. Muchos de los datos e información contenida en este curso proviene de las investigaciones propias de Francis Holway y su grupo de trabajo, relevamiento de datos antropométricos y encuestas nutricionales aún no publicados, como por ejemplo en actividades como el Crossfitâ.

Nutricionistas deportivos, Preparadores Físicos, Médicos