Taller de Organización de la Dieta

En este taller, luego de analizar y clasificar las dietas más conocidas (Atkins, Piramidales, Zona, etc.) propondremos una dieta de tipo funcional que contemple las necesidades particulares de cada persona. Ensenare su metodología de aplicación, como se seleccionan los alimentos, la cantidad y la forma de distribuirlos según el tipo de actividad y objetivos perseguidos. Analizaremos varios ejemplos y casos específicos.