En esta ponencia, se analiza la etiología de la anemia ferropénica en el colectivo deportivo y se aportan pautas dietético-nutricionales para poder prevenirla y en todo caso tratarla (Urdampilleta et al, 2010).

No existen dudas sobre la influencia que puede tener una anemia sobre el rendimiento físico (Legaz-Arrese, 2000). El entrenamiento de resistencia con una recuperación óptima se acompaña de un aumento en el número de eritrocitos y hemoglobina circulante (Eichner, 2010). 
Sin embargo, la concentración de esta en reposo puede descender debido a que el entrenamiento aeróbico provoca como supercompensación una expansión fisiológica del volumen plasmático de hasta un 25%. Esta circunstancia produce una hemodilución relativa (peseudoanemia del deportista) que no debemos caer en el error de diagnosticar esta situación como una anemia verdadera, debido a que la cantidad total de Hb circulante y de los eritrocitos está también incrementada, pero no en la misma proporción que el plasma, es por ello que encontramos en los deportes de resistencia menos glóbulos rojos y hematocrito disminuido en comparación a los sedentarios (McClung et al, 2009).
Así, se puede decir que los deportistas son susceptibles al descenso de los depósitos de hierro, fundamentalmente por un incremento en sus pérdidas. Si a ello añadimos que la toma dietética de hierro suele ser marginal, que la práctica de ciertos deportes así como en las dietas hipocalóricas, dietas vegetarianas, la hemólisis y el estrés oxidativo inducido por el ejercicio, comprometen los depósitos de hierro.
En esta ponencia, se analiza la etiología de la anemia ferropénica en el colectivo deportivo y se aportan pautas dietético-nutricionales para poder prevenirla y en todo caso tratarla (Urdampilleta et al, 2010).

Across Sport Nutrition Capacitaciones

Webinar de Anemia Ferropénica en el Deporte: Causas e Intervención Dietético-Nutricional

<ul>
 <li>Prevalencia de la deficiencia de hierro y anemia ferropénica en el deporte</li>
 <li>Causas de la deficiencia de hierro y anemia</li>
 <li>Deportistas más susceptibles </li>
 <li>Control dietético-nutricional y analítico para detección precoz de una deficiencia de hierro</li>
 <li>Intervención para la prevención y tratamiento de la deficiencia de hierro y anemia ferropénica</li>
</ul>

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