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Rev de Entren Dep
NutriciónDeportiva
2016
Publicado 25 de abril de 2016
Alberto Borges Moreno
En este material discuto brevemente las funciones de tres nutrientes importantes y valoro por qué los atletas y familiares deben ser conscientes de ellos. Las sustancias tratadas son proteínas, vitamina D y el hierro; micronutrientes cuyas propiedades y efectos deben ser estudiados y bien comprendidos por los especialistas deportivos con el fin de hacer recomendaciones efectivas para el consumo de los atletas, pero lo más importante es educar, a fin de desarrollar una dieta correcta para los de...