Glucógeno

Publicado 22 de abril de 2013, 13:35

Es un polisacárido formado por residuos de glucosa. Constituyen la reserva de los hidratos de carbono en el cuerpo y se utiliza básicamente para realizar la porducción de energía para las funciones básica y para el ejercicio. Se almacena en el hígado y el músculo.