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Jorge Roig

Está bien establecido que la creatina (CR) es un compuesto nitrogenado presente ampliamente en nuestros músculos, en el orden del 95% del total que se encuentra en el ser humano. A pesar de formarse a partir de aminoácidos (AA) en nuestro organismo, en la realidad la CR no lo es, por lo que no constituye proteínas como tampoco es precursor de ninguna de las diferentes formas de otros AA (Buford T.W., et al. International Society of Sports Nutrition position stand: Creatine supplementation and exercise.  J. Int. Soc. Sports Nutr.  2007). Del 100% de la CR necesaria, el 50% es producida endógenamente, al tiempo que el resto debe ser incorporada con la alimentación, esencialmente de las carnes rojas y pescado, o eventualmente de supleme

​Creatina, desde la seguridad, la biodisponibilidad y la edad de consumo. Un poco del suplemento a los que transitan los extremos de la vida

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                                  Osteosarcopenia en personas mayores ¿será la creatina la solución? Autor: Prof. Gustavo Humeres Cuerpo editorial: Prof. Alexandra Pérez Idárraga, ND. Mayra Márquez & Prof. Jana Kočí, PhD El aumento en la expectativa de vida a nivel global trae aparejado un incremento en la frecuencia de enfermedades no transmisibles, entre ellas, la sarcopenia y la osteoporosis. Éstas, son afecciones crónicas que se diagnostican frecuentemente en personas mayores y se encuentran asociadas con el envejecimiento, ambas comparten factores de riesgo similares desde el punto de vista mecánico, endocrino o genético.[1]  La sarcopenia es una afección que implica una disminución progresiva de la masa muscular junto a

Osteosarcopenia en personas mayores ¿será la creatina la solución?

Suplementación con Creatina ¿Cuál es el mejor momento de ingesta? Autor: Prof. Juan C. Granados Cuerpo editorial: Prof. Jorge L. Petro, MSc, ND. Mayra Márquez & Prof. Jana Kočí, PhD La creatina (Cr), [nombre IUPAC: Ácido 2-[carbamimidoil(metil)amino]acético; C4H9N3O2 CHEBI:16919] es un derivado de la glicina que tiene grupos metilo y amidino unidos al nitrógeno, es un aminoácido no proteico y no esencial, que fue descrita por primera vez por el químico francés Michel Eugene Chevreu [1,2]. La Cr es conocida como una ayuda ergogénica por su mecanismo de acción en el metabolismo energético (e.g., mantener la disponibilidad de ATP y transporte de energía intracelular) [3,4]. Se encuentran en concentraciones altas en el músculo

Suplementación con Creatina ¿Cuál es el mejor momento de ingesta?

Lesiones musculoesqueléticas en el ejercicio físico y suplementación con creatina  ¿Una estrategia en el campo de la recuperación? Autor: Prof. Adrían Arévalo Cuerpo editorial: Prof. Jorge L. Petro, MSc, ND. Mayra Márquez & Prof. Jana Kočí, PhD Las lesiones musculoesquelética (LME) son alteraciones o daño en las estructuras del sistema musculoesquelético (e.g., músculo, huesos, tendones, ligamentos, entre otros), son comunes y representan una carga importante para el sistema de atención de la salud [1]. La posibilidad latente de estar frente a una LME puede estar relacionada con una gran número de factores que determinan su aparición temprana o tardía, dentro de los cuales podemos encontrar: la capacidad de las estructura

Lesiones musculoesqueléticas en el ejercicio físico y suplementación con creatina ¿Una estrategia en el campo de la recuperación?

Autor: Esteban Fuquene Cuerpo editorial: Prof. Jorge L. Petro, MSc, ND. Mayra Márquez & Prof. Jana Kočí, PhD Los efectos ergogénicos de la suplementación con creatina (SCr) están ampliamente documentados, con fuerte evidencia de sus propiedades en el aumento de la masa magra, la fuerza y el mejoramiento del rendimiento físico/muscular. Estos efectos han sido demostrados, particularmente cuando se combina con ejercicio, en diferentes grupos poblacionales; sus beneficios se han reportado con protocolos de suplementación usando solamente creatina o en conjunto con otros compuestos o nutrientes 1-4. Además de ser efectiva, la SCr es segura y bien tolerada a corto y largo plazo (e.g., hasta 30 g/día durante 5 años) en personas sanas,

Efectos de la suplementación con creatina en la salud cerebral y la función cognitiva

Autor:  LN.   Luis Alberto Gómez Martín ,  E.P. Cuerpo editorial: Prof. Jorge L. Petro, ND. Mayra Márquez & Prof. Jana Kočí, PhD La diabetes tipo 2 (DT2) es un trastorno metabólico caracterizado por hiperglucemia sostenida, que resulta por: la alteración en la secreción de insulina de las células pancreáticas; la acción de la insulina alterada (i.e., resistencia periférica a la insulina); o ambas condiciones. La hiperglucemia crónica en la DT2 se asocia con varios trastornos cardiometabólicos, como hipertensión, dislipidemia, aterosclerosis y obesidad visceral [1]. La DT2 es un importante problema de salud pública en todo el mundo, por los altos costos de salud para los sistemas de salud públicos y privados [1]. Según el 

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Creatina, desde la seguridad, la biodisponibilidad y la edad de consumo. Un poco del suplemento a los que transitan los extremos de la vida

Osteosarcopenia en personas mayores ¿será la creatina la solución?

Suplementación con Creatina ¿Cuál es el mejor momento de ingesta?

Lesiones musculoesqueléticas en el ejercicio físico y suplementación con creatina ¿Una estrategia en el campo de la recuperación?

Efectos de la suplementación con creatina en la salud cerebral y la función cognitiva

Potenciales efectos de la suplementación con creatina en el control de la diabetes tipo 2

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Potenciales efectos de la suplementación con creatina en el control de la diabetes tipo 2

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