Pregunta
13 may 2021 · 14:01

¿Cuál es el límite máximo de absorción de proteínas por ingesta?

Absorción
Proteínas
Ingesta
Respuesta
25 mar 2021 · 14:39

Hay un consenso en la literatura internacional de que no hay un limite de absorción máximo de proteínas por ingesta. La cantidad potencialmente absorbible va a depender de factores como el estado nutricional, la necesidad e nutrientes causada por un ayuno transitorio como el que ocurre durante los periodos de sueno o mas importante aun el haber realizado ejercicio en donde deberás considerar el volumen y la intensidad del mismo así como las características de los esfuerzos realizados. No se ha establecido ninguna limite, pero si recomendaciones de en base a la masa corporal, yo he mencionado 0.250 g/kg en reposo y hasta 0.4 g/kg en el post entrenamiento, puede que tomase un ejemplo de una persona de 80 a 85 kg y entonces en el post esfuerzo indicara una dosis de 32 a 34 (35 g), si fuese una persona de 60kg entonces hubiera dado el ejemplo con 24g en el post entreno

Saludos