Efecto a Largo Plazo del Consumo de Alimentos Modificados Genéticamente

Efecto a Largo Plazo del Consumo de Alimentos Modificados Genéticamente

Actualmente en Colombia se están llevando a cabo conversaciones entre los Líderes Campesinos y el Gobierno Nacional con la intensión de analizar las millonarias pérdidas que genera la competición entre multinacionales de otros países y las pequeñas empresas campesinas, además de reducir los precios de material e insumos necesarios para la labor agrícola. Uno de los principales problemas contra los que se lucha, es la adjudicación forzada por la legislación de usar solamente semillas certificadas (que de hecho son genéticamente modificadas) en los cultivos de alimentos, con la excusa de mejorar el rendimiento del proceso y el producto final, haciéndolo menos vulnerable ante agentes biológicos y/o químicos que puedan degradarlo, hecho que no tiene validez experimental. Teniendo en cuenta que dicho planteamiento anterior no solo se presenta en Colombia sino también en otros países agrícolas del mundo, en ésta ocasión comparto la investigación realizada por el profesor Gilles-Eric Séralini y colaboradores, la cual evalúa los efectos del consumo de maíz genéticamente modificado en ratas durante dos años. Las conclusiones de la investigación son sorprendentes, no quiero ahondar en ellas para que conozcan al cruda realidad! No queda más sino tomar conciencia e informarnos continuamente del tipo de alimentos que consumimos para poder hacer nuestra mejor elección, les dejo el siguiente link en el cual pueden encontrar mayor información acerca de ésto último; 11 Steps for GMO Eradication

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