La Cafeína atenúa la acumulación de lípidos a través de AMPK

Publicado 20 de abril de 2014, 2:54

La Cafeína atenúa la acumulación de lípidos a través de AMPK

La investigación que comparto en ésta ocasión examinó el efecto que podría tener la administración de Cafeína sobre la acumulación de lípidos en una línea celular de hepatocitos. De esta manera, los investigadores evidenciaron, además de una disminución de los niveles de triacilgliceroles y colesterol, un incremento significativo en la fosforilación de AMPK (uno de los principales reguladores metabólicos) y Acetil CoA Carboxilasa (enzima clave en la síntesis de lípidos, la cual es inactiva en su forma fosforilada) tras la exposición celular con cafeína. En conclusión, es posible que el efecto "quemador de grasas" otorgado en algunas ocasiones a la cafeína pueda involucrar la activación de AMPK y, por lo tanto, la inhibición de la lipogénesis y estimulación de la lipólisis. Sin embargo, se requieren investigaciones en humanos en ejercicio u otras condiciones para validar dicho mecanismo.

Hai Yan Quan, Do Yeon Kim & Sung Hyun Chung. (2013). Caffeine attenuates lipid accumulation via activation of AMP-activated protein kinase signaling pathway in HepG2 cells. BMB Reports 2013; 46(4): 207-212