En el campus virtual
Presentación
Es el objetivo de la presente charla poner al tanto a la audiencia sobre el estado actual del conocimiento en este interesante área, y en base a ello brindar aplicaciones prácticas y recomendaciones útiles para lograr una hidratación y aporte de nutrientes óptimos después del esfuerzo.
Docentes
Mi formación está basada esencialmente en las ciencias. Mientras me formaba en ciencias del deporte, sentí que tenía que fortalecer mucho mi conocimiento en ciencias duras, por lo que realice un Bachelor of Science en Ciencias Químicas en una de las universidades más antiguas de América, la Universidad Nacional de Córdoba, donde fui parte del grupo de investigación en biosensores, y logramos publicar un trabajo en la literatura científica en relación a las aplicaciones de un biosensor de lactato que construimos en el laboratorio y con el que recolectamos datos en campo.
Tanto desde mi equipo de entrenamiento en deportes de Resistencia, Entrenamiento Optimo, como trabajando como uno de los entrenadores del equipo nacional de ciclismo de montaña de Argentina, he entrenado a deportistas de resistencia, y en particular ciclistas en procesos prolongados (varios años) mientras han competido con éxito y logrado victorias a nivel provincial, nacional, panamericano y mundial. Siempre con un gran foco en la salud del deportista primero, y yendo al rendimiento después.
Como fundador de la plataforma para el control del entrenamiento, Endurance Tool, he podido aplicar todo este background para el desarrollo de una herramienta que nos permita a todos los entrenadores de Iberoamérica lograr los objetivos de los atletas de resistencia que entrenamos.
Por sobre todas las cosas me considero un explorador, un estudiante de la máquina humana!.
Contenidos
Webinar de Suplementación Deportiva: Optimización del Proceso de Hidratación Post-Esfuerzo
- Definición de conceptos
- Deshidratación
- Osmolaridad
- Vaciado Gástrico
- Absorción
- Análisis de los Componentes de las Bebidas de Rehidratación
- Fluidos
- Carbohidratos
- Proteínas
- Sodio
- Potasio
- Aminoácidos
- Otras sustancias
- Evidencia Científica sobre la Composición Óptima de una Bebida de Rehidratación
- Aplicaciones y Recomendaciones Prácticas
- Conclusiones
¿Por qué elegir esta formación?
100% ONLINE
Para realizar esta formación no se requiere ninguna instancia presencial.
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5 HORAS CÁTEDRA
1 módulo · 1 docente.
ACCESO EXTENDIDO
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AVALES INTERNACIONALES
American Society of Exercise Physiologists, Asociación Argentina de Medicina del Deporte y Ciencias del Ejercicio, Instituto Nacional de Educación Física - Galicia, Secretaría de Deporte, Educación Física y Recreación de la Nación Argentina, Instituto Nacional de Deportes, Educación Física y Recreación
Más información
Existe en la actualidad mucha literatura científica relacionada a la composición óptima de las bebidas que deben ser utilizadas durante el esfuerzo. Por otro lado, si bien hay también bastantes estudios relacionados a cuál debería ser la composición ideal de una bebida para rehidratarse después del esfuerzo, la cantidad de estudios, y documentos de consenso parece ser muy inferior al caso de las bebidas diseñadas para ser utilizadas durante el esfuerzo.
En la actualidad existen en el mercado gran cantidad de opciones que además de fluidos y carbohidratos contienen proteínas, micronutrientes, o aminoácidos como la arginina, esto claramente puede confundir al deportista o profesional no relacionado directamente a la nutrición deportiva y puede llevarlo a elecciones incorrectas en un momento clave del día de entrenamiento, especialmente cuando hay que realizar más de una sesión de entreno por día.

American Society of Exercise Physiologists

Asociación Argentina de Medicina del Deporte y Ciencias del Ejercicio

Instituto Nacional de Educación Física - Galicia

Secretaría de Deporte, Educación Física y Recreación de la Nación Argentina

Instituto Nacional de Deportes, Educación Física y Recreación
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