Presentación
En el ámbito de las ciencias del deporte, la fisiología femenina y sus requerimientos específicos han cobrado un protagonismo indiscutible. Sin embargo, cuando hablamos de reposición de líquidos, el panorama suele estar rodeado de suposiciones.
¿Realmente las mujeres necesitan protocolos de hidratación distintos a los de los hombres, o estamos basando nuestras intervenciones en mitos carentes de sustento científico?
Únete a este webinar gratuito donde tres referentes internacionales en fisiología y nutrición deportiva analizarán a fondo qué dice realmente la literatura actual y cómo llevar esos datos al campo de juego.
Programa y Ponentes
- ¿La hidratación en mujeres debe ser diferente… o es solo un mito?
A cargo de: M.Sc. Pedro R. García - Hidratación para las deportistas: lo que realmente dice la evidencia científica
A cargo de: M.Sc. Lourdes Mayol - Cómo debemos hidratarnos las deportistas: pautas prácticas basadas en evidencia
A cargo de: Ph.D. Lilia Convit
¿A quién va dirigido?
Un evento imprescindible para nutricionistas deportivos, médicos, preparadores físicos, entrenadores y profesionales de las ciencias del ejercicio que busquen actualizarse con información veraz y contrastada.
Este evento es la antesala oficial y sirve como presentación de la 2da Edición del Posgrado en Hidratación Deportiva Basada en Evidencia. Conoce de primera mano el nivel académico de nuestro cuerpo docente y descubre por qué este programa de especialización es fundamental para llevar tu práctica profesional al siguiente nivel.
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Ver la información del Posgrado aquí.
Docentes
| Docente experto en nutrición deportiva. Actualmente coordina investigaciones en Baylor College of Medicine (EE. UU.), sobre monitoreo digital de la salud. Fue profesor fundador de la cátedra de Nutrición Deportiva en la Universidad Central de Venezuela y creador del servicio de nutrición en el Instituto Nacional de Deportes, asesorando a selecciones olímpicas durante una década. Como asesor del Gatorade Sports Science Institute, organizó más de 200 eventos educativos para 70.000 profesionales y evaluó la hidratación de más de 500 futbolistas de élite (p. ej., Boca Juniors). Dirigió el área de nutrición del Caracas F.C. durante cuatro años y ha dictado conferencias en 20 países. En el ámbito clínico, ha optimizado el rendimiento de unos 600 corredores, logrando que el 98% finalice sus maratones y el 78% mejore sus marcas personales. Combina su trayectoria profesional con más de 40 años de experiencia personal en running y ciclismo. |
| Formación académica |
| Pedro es licenciado en nutrición, egresado de la Universidad Central de Venezuela (UCV), posee un Magíster en educación física, con mención en fisiología del ejercicio, de la Universidad Pedagógica Experimental Libertador de Caracas, y es coach certificado en Running, Recuperación y Nutrición para la Salud y el Deporte. |
- Directora de nutriMOtion, Asesoría y capacitación en Nutrición Deportiva e Hidratación, donde asesora principalmente a atletas de resistencia (maratonistas, triatletas, nadadores de aguas abiertas) amateurs y de elite.
- Asesora Científica del Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte (GSSI) para América Latina y México de 2004 a 2025.
- Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Universidad Iberoamericana (UIA).
- Maestría Académica en Ciencias del Movimiento Humano de la Universidad de Costa Rica.
- Especialista en Nutrición Deportiva por el Comité Olímpico Internacional. o Antropometrista ISAK nivel 2.
- Investigaciones en el área de Rehidratación Post-ejercicio y Nutrición Deportiva.
- Premio Latinoamericano de Investigación Deportiva del Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte (GSSI) en el 2001.
- Nutrióloga de la Federación Mexicana de Natación de 2003 a 2005, trabajando con selecciones nacionales de waterpolo, nado sincronizado y natación.
- Nutrióloga de los equipos representativos de la Universidad Iberoamericana (2002-2003) y la Universidad Marista (1997-2000) de deportes como fútbol soccer, fútbol americano, básquetbol, voleibol, tae kwon do, remo y atletismo.
- Ha sido conferencista en más de 250 congresos nacionales e internacionales en 15 países de América Latina de temas relacionados con la nutrición deportiva y la hidratación.
- Ha sido profesora de Nutrición para la Actividad Física en la Licenciatura de Nutrición y Ciencia de los Alimentos y actualmente profesora del Diplomado de Nutrición Integral para el Deportista de Alto Rendimiento de la Universidad Iberoamericana.
- Miembro del Colegio Americano de Medicina del Deporte, miembro de PINES (Organización Mundial de Profesionales Especializados en Nutrición Deportiva).
- Miembro del Consejo de Asesores en Ciencias y Educación del GSSI de 2004 a 2008.
- Autora del capítulo de Termorregulación e Hidratación en el Ejercicio, en el libro “Nutrición Aplicada al deporte” y co-autora del libro “La Receta de los Campeones”.
- Co-fundadora y Ex-Directora Académica de la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva (2012-2017).
- Corredora de maratón, habiendo completado 6 maratones majors
Contenidos
Webinar: ¿Se están hidratando mal las mujeres deportistas?
Lourdes Mayol
Pedro Reinaldo García
Lilia Convit
- ¿La hidratación en mujeres debe ser diferente… o es solo un mito?
A cargo de: M.Sc. Pedro R. García - Hidratación para las deportistas: lo que realmente dice la evidencia científica
A cargo de: M.Sc. Lourdes Mayol - Cómo debemos hidratarnos las deportistas: pautas prácticas basadas en evidencia
A cargo de: Ph.D. Lilia Convit
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