Comparación entre dos ejercicios de sentadillas con volumen igualado con y sin fallo momentáneo para los cambios en hormonas, la fuerza de contracción isométrica voluntaria máxima y el dolor muscular percibido.

Publicado 11 de abril de 2022, 12:01

Comparación entre dos ejercicios de sentadillas con volumen igualado con y sin fallo momentáneo para los cambios en hormonas, la fuerza de contracción isométrica voluntaria máxima y el dolor muscular percibido.

El entrenamiento con ejercicios de fuerza induce la hipertrofia muscular por factores involucrados en el entrenamiento, como el estiramiento mecánico aplicado al músculo, el estrés metabólico (es decir, la acumulación de lactato en sangre [BLa]), aumentos agudos en las concentraciones sanguíneas de hormonas anabólicas (por ejemplo, hormona del crecimiento [GH], factor de crecimiento similar a la insulina-1 [IGF-1] y testosterona) y daño muscular, lo que podría conducir a la activación del objetivo de la rapamicina en mamíferos para aumentar la síntesis de proteínas (Schoenfeld 2013). Varios estudios han documentado que, en lugar del estrés metabólico, los aumentos de las hormonas anabólicas y el daño muscular están más asociados con la hipertrofia muscular (Damas 2018, Kraemer 2005, Schoenfeld 2012). También es importante evaluar el daño muscular después del ejercicio de fuerza, porque el rendimiento atlético puede verse afectado por el daño muscular inducido por el ejercicio (Highton 2009, Smilios 2003). Por lo tanto, es importante entender cuánto daño muscular es inducido por diferentes protocolos de ejercicios de fuerza.

En el entrenamiento de la fuerza, las repeticiones en cada serie a menudo se realizan hasta el fallo momentáneo (MF), que se define como la incapacidad de realizar más repeticiones sin un cambio significativo en la postura o el movimiento contra una resistencia determinada (Fisher 2011). Se considera que el ejercicio de fuerza con MF maximiza la síntesis de proteínas miofibrilares, lo que resulta en una hipertrofia mayor (Burd 2012). En cuanto a las respuestas hormonales agudas tras el ejercicio de fuerza, Pareja-Blanco y cols. (2020) informaron que la GH y el IGF-1 aumentaron inmediatamente después del ejercicio de fuerza con MF, mientras que las concentraciones de estas hormonas no cambiaron después del ejercicio de fuerza sin MF, aunque la testosterona y el cortisol no cambiaron inclusive después del ejercicio de fuerza con MF. Una disminución prolongada en la capacidad de generación de fuerza de la contracción voluntaria máxima (MVC), que aún es evidente más de 24 horas después del ejercicio, se considera el mejor marcador indirecto de daño muscular (Warren 1999). Un estudio anterior mostró que esto se encontró después de ejercicio de fuerza con MF más que sin MF (Pareja-Blanco 2020).

En el estudio de Pareja-Blanco y cols. (2020), el protocolo con MF fue mayor en volumen (3 series de 10 repeticiones) que el protocolo sin MF (3 series de 5 repeticiones), porque ambos protocolos se realizaron utilizando el mismo número de series (es decir, 3 series). Goto y cols. (2005) compararon un protocolo que constaba de 10 repeticiones para cada serie con una carga de 10 repeticiones máximas (RM) de forma continua y el otro protocolo que constaba de un período de descanso de 30 segundos entre la quinta y la sexta repeticiones en cada serie para cambios en el BLa, la GH y la testosterona después del ejercicio de fuerza. Estos autores (Goto y cols. 2005) informaron que la primera condición indujo mayores respuestas del BLa y de la GH a los 15 y 30 minutos después del ejercicio que la última condición, pero la testosterona no cambió después de ninguno de los protocolos. Sin embargo, (Goto y cols. 2020) afirmaron que no estaba claro si el MF fue inducido en ambas condiciones, porque la tasa de esfuerzo percibido (RPE), que se considera un índice apropiado para medir el esfuerzo después del ejercicio (Vasquez 2013), no fue considerado. Además, el estudio de Goto y cols. (2005) no investigaron la magnitud de la disminución de la fuerza de la MVC y el dolor muscular percibido, lo que podría representar un daño muscular.

Hasta ahora, ningún estudio previo ha comparado protocolos de ejercicios de fuerza con el mismo volumen con y sin MF para los cambios en las hormonas, la fuerza de la MVC y el dolor muscular percibido. Por lo tanto, recientemente el Dr. Keisuke Shibata, de la Hokkaido University (Japón), llevó a cabo un estudio donde comparó 2 protocolos de ejercicio de sentadillas de volumen igualado con y sin MF para los cambios en la GH, la testosterona, el IGF-1 y el cortisol a los 30 minutos después del ejercicio, y la fuerza de la MVC y el dolor muscular percibido a las 24 horas después del ejercicio. Los autores presumen que los cambios en las hormonas, la fuerza de MVC y el dolor muscular percibido después del ejercicio de fuerza serían mayores para el protocolo con MF que para el protocolo sin MF.

Es decir, el presente estudio comparó 2 ejercicios de sentadillas con y sin falla momentánea (MF) para cambios en las hormonas sanguíneas, fuerza de contracción isométrica voluntaria máxima (MVC) y dolor muscular percibido (SOR). Diez estudiantes varones físicamente activos realizaron ejercicios de sentadillas al 75% de su 1MR en 2 condiciones. Primero, realizaron cada serie al MF durante 3 series, y 2 semanas después, realizaron el mismo número de repeticiones en 6 series sin MF (NMF). La tasa de esfuerzo percibido se evaluó a los 30 minutos después del ejercicio. El lactato en sangre, las concentraciones séricas de hormona de crecimiento (GH), testosterona, factor de crecimiento similar a la insulina 1 (IGF-1) y cortisol, la fuerza de MVC y el SOR se midieron antes y después de cada ejercicio.

La tasa de esfuerzo percibido fue mayor (p <0.01) en MF (8.3±1.2) que en NMF (4.1±1.4). El lactato en sangre fue mayor (p <0.01) a los 5 minutos después de la condición MF (7.2±0.7 mML-1) que la NMF (3.6±0.7 mML-1). A los 30 minutos después del ejercicio, la GH (MF: 12.3±8.3 ngml-1, NMF: 4.4±5.2 ngml-1) y el cortisol (MF: 19.0±4.3 mgdl-1, NMF: 14.2±4,6 mgdl-1) fueron mayores ( p< 0.01) para la condición con MF que para NMF, pero no se observaron diferencias significativas entre las condiciones para la testosterona y el IGF-1. La disminución de la fuerza de contracción isométrica voluntaria máxima (6.1±8.8%) a las 24 horas después del ejercicio fue evidente sólo para la condición con MF, pero el SOR a las 24 horas después del ejercicio fue similar entre las condiciones de MF (4.8±3.3 cm) y NMF (2.5±2.4 cm). Estos resultados sugieren que el estímulo mecánico y metabólico en los músculos fue mayor para la condición con MF que para la condición sin MF (NMF).

Aplicaciones prácticas

Los resultados del presente estudio indicaron que el ejercicio de sentadillas con MF aumentó la concentración de la GH más en comparación con el NMF con volumen igualado. Debido a que el protocolo con MF requirió menos tiempo para completar el ejercicio, parece más eficiente en cuanto al tiempo. Por lo tanto, para aumentar la masa muscular y la fuerza, puede ser mejor utilizar un protocolo con MF. Sin embargo, la concentración de cortisol también aumentó más después del ejercicio de sentadilla con MF que sin fallo muscular, y la fuerza de la MVC aún disminuyó 1 día después del ejercicio. Por lo tanto, cuando se realiza entrenamiento de fuerza con MF durante una temporada competitiva, se deben considerar los posibles efectos negativos.