Curso de Nutrición Deportiva en Fútbol

• Analizar las necesidades energético-nutricionales en los diferentes deportes de equipo
• Conocer las pautas básicas de nutrición y las ayudas ergogénicas, en diferentes deportistas con diferentes perfiles.
• Ser capaz de discriminar entre los mitos y las realidades en la suplementación deportiva. Conocer las ultimas evidencias científicas en este ámbito y su aplicación práctica.
• Ofrecer las herramientas necesarias para llevar a cabo planificaciones nutricionales con una doble visión, la pérdida de masa grasa y el incremento de la masa muscular tanto en deportes de equipo
• Proponer diferentes casos prácticos reales de intervención (alimentación y suplementación) en deportistas de élite.

El alumno que finalice el curso podrá adquirir:

• Pensamiento crítico, organizado y sistemático sobre el proceso de planificación en nutrición y suplementación deportiva.
• Capacitación para valorar el estado de un atleta en función de su composición corporal y de sus necesidades de rendimiento.
• Amplia fundamentación teórica y práctica basada en las últimas evidencias científicas para poder aplicarla de manera práctica de manera real e inmediata con su grupo de trabajo.

Para el presente curso tenemos el privilegio de contar con 4 prestigiosos expertos en nutrición deportiva que no sólo están avalados por su excelente formación teórica y científica, sino porque tienen una experiencia real y práctica con deportistas de todos los niveles, pero especialmente han trabajado con deportistas y Clubes de élite:

• D. Daniel Escaño: Nutricionista durante los últimos años en los Servicios Médicos del Real Madrid Club de Fútbol y nutricionista de deportistas populares y de alta competición en deportes de fondo, medio fondo, corredores de montaña, ultra distancia, combate y tenis: www.nutricionde.es
• Dra. Noelia Bonfanti: Nutricionista que ha asesorado en los últimos años a clubes de primerísimo nivel de deportes de equipo como el Chelsea FC. de la Liga Inglesa de Fútbol y Club Estudiantes en la Liga Española de Baloncesto, etc. Directora del Programa de Experto en Nutrición Deportiva de la Universidad Europea de Madrid y la Escuela Universitaria del Real Madrid: https://noeliabonfanti.com/
• Dña. Mireia Porta: Diplomada en nutrición y dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos. Nutricionista de uno de los clubes más importantes del mundo y de la Liga Española de Fútbol. Profesora de Nutrición Humana de la Universidad Autónoma de Barcelona.
• Dr. Sergio L. Jiménez; Profesor Universidad Europea de Madrid y Universidad ReyJuan Carlos. En los últimos años ha sido el Director del Master de Nutrición Deportiva de la Universidad Europea de Madrid. Entrenador ayudante Baloncesto Fuenlabrada, Liga Endesa-ACB.
• Dr. Javier Díaz Lara; Profesor de Fisiología, Nutrición Deportiva e investigador en la Facultad de Farmacia y Nutrición de la Universidad de Navarra. Primer Premio Internacional de Nutrición Deportiva en el European Congress Sport Science (ECSS) 2021. Gatorade Sports Science Institute.

Otra de las fortalezas de esta formación reside en que podremos analizar y observar casos prácticos reales de intervención, tanto en nutrición como en suplementación, en deportistas de élite. Por último, seremos capaces de realizar una planificación óptima desde el punto de vista energético-nutricional, apoyándonos en la suplementación deportiva para la mejora de la salud y el rendimiento de nuestros deportistas.

* La evaluación del curso será a través de un único trabajo final donde se ha de mostrar los contenidos adquiridos durante el curso en relación a la óptima nutrición deportiva.

** La carga horaria total de este curso son 148 horas de cátedra: esta carga lectiva corresponde a las horas totales que el alumno tendrá que dedicar para la consecución de los objetivos propuestos en este curso y finalización del mismo: presencialidad de las conferencias (bien en vivo o en diferido), lectura del material de estudio obligatorio y complementario, trabajo final de evaluación, etc.

*** Este curso es un programa de especialización propio con los avales y certificados científicos que aparecen en la información del mismo, este curso no es convalidable (a priori) con ninguna titulación federativa, es una capacitación complementaria que te ayudará a mejorar tu formación con profesionales de primer nivel, a desempeñar mejor tu labor de entrenador o a gestionar mucho mejor tu proceso de entrenamiento si eres deportista.