Un camino a recorrer mucho más corto para una vida más largaJorge Roig (2015)Cuando se habla de sarcopenia debiera ser de lectura obligatoria considerar la reducción de la fuerza que la misma lleva implícita. La llamada dinapenia refiere justamente a la disminución de...
Prof. Jorge Luis Roig
Calorías y pérdida de peso graso
Cuando los “contadores de calorías” reducen todo, hasta la expectativa de vida de las personas.Jorge Roig (2015)A pesar de los enormes avances en la investigación científica respecto de la pérdida de tejido graso y su reduccionista vínculo al consumo calórico,...
Alimentando y entrenando proteínas musculares
Una ventana anabólica del conocimiento cerrada para variosJorge Roig (2015)De tanto en tanto se lee por allí a algunos profesionales que no solo desconocen la existencia de dos tipos de proteínas funcionalmente diferentes en los músculos estriados, también se los lee...
PROXIMAS FORMACIONES
La caminata frente a la salud
Si el objetivo es aumentar el daño, nada mejor que indicarla. En caso contrario entrenar la fuerza. Sugerencias de la ciencia.Jorge Roig (2015)Decir que la caminata es la primera y casi excluyente sugerencia a indicar por muchos a los sedentarios en general y a los...
Adaptaciones centrales y adaptaciones periféricas
Una sensible diferencia que muchos desconocen y el deportista no pocas veces paga con su caída en el rendimiento.Jorge Roig (2014)Todo entrenamiento físico-deportivo conlleva necesariamente adaptaciones (o desadaptaciones) en nuestro organismo. Así, tejidos, órganos y...
El Timing de ciertos nutrientes, el entrenamiento de la fuerza y el rendimiento.
Cuando no solo no son un límite sino una necesidad, aun en las edades avanzadas.Jorge Roig (2014)La pérdida de masa muscular a lo largo de la vida es un fenómeno absolutamente biológico y por ello tan esperable como natural. Y esto con independencia de lo que se haga...
Atrofia muscular por desuso
Actividad aeróbica de alta intensidad: un recurso anticatabólico a tener en cuentaLa pérdida de tejido muscular tiene implicancias fuertes sobre la salud, incluso sobre la longevidad misma. Este proceso puede ser crónico, pero también es posible que se presente como...
La diabetes en la salud muscular y el músculo en la salud metabólica
Seguir sin mirar el músculo, en las dos formas de diabetes, y todo empeora.No son pocas las evidencias que se han dado sobre cómo el deterioro muscular tiene implicancias en ciertas patologías y lo mismo visto a la inversa. Porque las enfermedades se observan...
Entrenamiento aeróbico y adaptaciones enzimáticas por manipulación dietética.
Entrenamiento aeróbico y adaptaciones enzimáticas por manipulación dietética.Cómo cualificar el uso de grasas accionando sobre los depósitos glucogénicos.Jorge Roig (2015)Si algo se tiene en claro en el mundo de la fisiología del ejercicio y el entrenamiento, es que...
Ayuno, ejercicio y función mitocondrial
Ayuno, ejercicio y función mitocondrialCuando perder grasa y recuperarse del post esfuerzo transitan la misma vereda, y se complicaJorge Roig (octubre 2016)Los dos últimos artículos que he publicado han intentado colocar en estado de mejor análisis a ciertas...
Ayuno y ejercicio
Ayuno y ejercicio.Una excelente manera de perder tejido muscular, no aumentar el rendimiento y complicar la salud metabólica.Jorge Roig (2014)Con mucha frecuencia se me consulta sobre un tema que parece se ha tornado bastante recurrente. La pregunta puntual es …....
Sarcopenia, diabetes, neuropatía diabética y pie diabético
Sarcopenia, diabetes, neuropatía diabética y pie diabéticoEl músculo frente a patologías metabólicas y sus co-morbilidades.Jorge Roig (Septiembre 2017)Si algo es de enorme preocupación en la evolución negativa de la diabetes (DBT), es su potencia arrastrando...
Entrenamiento de fuerza e insuficiencia cardíaca
Cuando la fuerza muscular cuida al corazón enfermoSi algo ha sido combatido casi impiadosamente, es el entrenamiento de fuerza en los individuos que padecen alguna enfermedad cardiocirculatoria (PCC). Desde la hipertensión a la insuficiencia cardíaca, así como muchas...
Mitocondrias en la degradación y formación de ácidos grasos
Mitocondrias en la degradación y formación de ácidos grasosDe estimulaciones e inhibiciones en simultáneo. Cuando se piensa “contranatura”, y se equivocan.Jorge Roig (septiembre 2017)La doble membrana mitocondrial es un desafío a vencer por varios solutos, mucho de...
Mecanismos moleculares de la sarcopenia
Otro golpe fuerte de la Ciencia directo al conocimiento de los que no entiendenJorge Roig (septiembre 2017)La importancia del tejido muscular está siendo cada vez más destacada dado el protagonismo que tiene en la salud. De hecho, el estudio más relevante sobre la...