Obesidad sarcopénicaUn protagonismo enzimático y hormonal que merece ser consideradoJorge RoigHace casi diez años, abocado a la lectura de la obesidad sarcopénica (OB-S), comencé a analizar cuestiones directamente asociadas a ambas problemáticas, esto es, a la...
Para comenzar a analizar algo de lo publicado sobre trabajos intermitentes...
El Método Intermitente, o cuando la evidencia derrumba a la pseudociencia.Como he venido presentando recientemente, el método intermitente (MI) está siendo tendenciosamente tratado en lo que hace a ciertas cuestiones que involucran a los recursos energéticos de que se...
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Vaciamiento glucogénico muscular en fútbol reducido
Sin contraindicación, pero....y si primero conocemos aspectos de la Fisiología Pediátrica y después decidimos qué hacer?Jorge Roig (2015)Uno de los reparos y limitaciones que ha postergado el estudio de los fenómenos musculares en las etapas pediátricas de la vida...
Otra invitación a incorporarse al siglo XXI en lo que a consumo proteico se refiereQue el músculo es un órgano fundamental y clave para la concreción de las actividades cotidianas no merece demasiada aclaración. Sí parece necesario recordar que también tiene un papel...
Un combo inexplicable para muchos profesionales “de la salud”. Habrá que estudiar…La Sociedad Americana de Diabetes sostiene en su posicionamiento respecto de esta patología, que la restricción calórica y el ejercicio son pilares básicos en el tratamiento no...
Una ayuda de la ciencia para los que hablan demasiado cuando están dormidos.Jorge Roig (2015)Que los suplementos han sido la cuerda de la cual tiran los que documentan su eficacia y aquellos que le adjudican efectos nocivos para la salud, no merece demasiado análisis....
Un conocimiento incomprensiblemente ignorado en el ambiente del enduranceJorge Roig (2015)Si bien el conocimiento base que se tiene de los aminoácidos de cadena ramificada o BCAA está en su reconocida capacidad para incrementar la síntesis de proteínas a nivel del...
Un camino a recorrer mucho más corto para una vida más largaJorge Roig (2015)Cuando se habla de sarcopenia debiera ser de lectura obligatoria considerar la reducción de la fuerza que la misma lleva implícita. La llamada dinapenia refiere justamente a la disminución de...
Cuando los “contadores de calorías” reducen todo, hasta la expectativa de vida de las personas.Jorge Roig (2015)A pesar de los enormes avances en la investigación científica respecto de la pérdida de tejido graso y su reduccionista vínculo al consumo calórico,...
Una ventana anabólica del conocimiento cerrada para variosJorge Roig (2015)De tanto en tanto se lee por allí a algunos profesionales que no solo desconocen la existencia de dos tipos de proteínas funcionalmente diferentes en los músculos estriados, también se los lee...
Dos términos para erradicar del vocabulario asociado al ejercicioCiertamente no debe haber profesional vinculado al ejercicio físico que no conozca algo sobre metabolismo energético. Sin embargo no menos real es que no todos tienen la posibilidad de analizar, desde el...
Cuando la combinación de ciertos vegetales sirve…pero no alcanzaJorge Roig (2015)Que la ingesta de ciertas combinaciones de cereales y legumbres logra aportar todos los aminoácidos que el organismo necesita es una seguridad. Que lo que le escasea a los primeros le...
Cuando mirarle la ubre a la vaca es mucho mejor que mirarle el cuerpoJorge Roig (2015)Sabemos suficiente al presente como para advertir los problemas a los que se enfrenta quien padece sarcopenia. Hace ya 13 años comenzaba con mis primeros escritos sobre esta...
