En el campus virtual
Docentes
- Profesor Nacional de Educación Física
- Apasionado del entrenamiento deportivo, la preparación física y las ciencias aplicadas.
- Preparación Física y Entrenamiento Deportivo.
- Preparador físico Selección Nacional Femenina de Voley Mayor y sub-23 2017 continuando en funciones.
- Preparador Físico Ciudad Voley temporada 2017 – continuando en funciones.
- Asesor de Preparación Física Selección Absoluta de Waterpolo. 2018.
- Preparador Físico UPCN Voley, temporada 2016-2017.
- Preparador Físico Pilar Voley, temporada 2013-2014 y 2015-2016.
- Preparador físico Selección Nacional Juvenil y Sub 23 Femenina de Voleibol, 2014.
- Preparador Físico Selección Nacional Masculina de voleibol sub-23, 2013.
- Preparador Físico UNTREF Voley, 2012.
- Preparador físico de las selecciones nacionales juveniles y menores femeninas de vóley desde mayo de 2009. 8vo puesto en el Campeonato Mundial Sub 18, Turquía 2011.
Sebastián Del Rosso es Licenciado en Educación Física, Magíster en Fisiología del Ejercicio con orientación al Rendimiento Humano y Doctor en Ciencias de la Salud. Actualmente, es becario posdoctoral en el Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología (CIBICI-CONICET), donde desarrolla investigaciones en inmunología cardíaca.
Además, el Dr. Del Rosso cuenta con una diplomatura en inteligencia artificial aplicada a la medicina y amplia experiencia en estadística aplicada a la investigación, reflejada en su producción científica. Su trayectoria como revisor y editor en revistas científicas incluye colaboraciones con PlosOne, Frontiers in Immunology, Frontiers in Behavioral Neurosciences y Journal of Public Health Research.
- Máster En Fisiología del Ejercicio.
- Bioquímica.
- Licenciada en Educación Física y Deportes.
- Facilitadora Avanzada y Pro en Psych-k.
- Lic. en Nutrición, especializado en Nutrición Deportiva.
- Prof. de Educación Física, con orientación en entrenamiento deportivo.
- Docente e investigador en la Esc. de Nutrición, Univ. Nac. de Córdoba (U.N.C.), Argentina.
- Director de la Diplomatura Universitaria en Nutrición Deportiva, dictada en la Esc. de Nutrición (U.N.C.)
- Disertante en eventos nacionales e internaciones referidos a la especialidad de Nutrición Deportiva.
Francis es Master en Ciencias de la Nutrición Humana y Deportiva, I.S.A.K. nivel 4 y referente mundial en antropometría, ex nutricionista de River Plate y diferentes equipos de la NFL, asesor del Comité Olímpico Internacional y del Comité Olímpico de USA.
- Lic. en Nutrición Instructora ISAK nivel 3
- Diploma en Nutrición Deportiva
- Nutricionista de deportistas olímpicos en natación
- Nutricionista en planteles deportivos de diversos deportes.
- Licenciado en Nutrición, Facultad de Medicina. Universidad de Buenos Aires.
- Doctor en Ciencias de la Salud, Instituto Universitario del Hospital Italiano.
- Máster en Fisiología del Ejercicio, Universidad de Barcelona.
- Antropometrista ISAK Nivel III.
- Magíster en Educación orientado a Profesionales de la Salud, Instituto Universitario del Hospital Italiano.
- Posgrado en Medicina del Ejercicio Aplicado a Salud. Hospital Italiano.
- Posgrado de Especialización en Nutrición Clínica. Fundación Favaloro.
- Licenciado en Nutrición. Universidad de Buenos Aires / UBA.
- Especialista en Programación y Evaluación del Ejercicio. Universidad Nacional de La Plata.
- Antropometrista Instructor Nivel 3. ISAK Francis Holway
- Curso Superior de Posgrado en Nutrición y Deporte. Hospital Ramos Mejía (CABA).
- Disertante en Curso Anual de Nutrición y Deporte - Evaluación Nutricional. Hospital Ramos Mejía (CABA)
- Disertante "Incumbencias de Nutricionista Deportivo". Jornadas de Residentes en Nutrición.
- Curso Anual de Nutrición y Deporte. ILSI Francis Holway.
- Curso Anual de Nutrición e Hidratación Médico Deportiva. Asociación Argentina de Medicina del Deporte.
- FYES I Fundamentos y Estrategias en Soporte Nutricional.
- Nutricionista deportiva y antropometrista (asesoramiento individualizado).
- Nutricionista y Antropometrista 3.
- Instructor asistente I.S.A.K (Nivel I / II).
- Diplomatura Fitomedicina y Plantas Medicinales.
- Maestría Foods, Nutrition, and Wellness Studies, General.
- Posgrado Nutrición y Medicina Ortomolecular.
- Licenciatura Nutrition Sciences.
- Posgrado Políticas Publicas en Clave Local.
- Posgrado Obesidad y Trastornos de la Imagen Corporal.
- Lic. en Nutricion (UBA) - MN 4394.
- Especialista en Metodología de la Investigación Científica (UNLA).
- Especialista en Estadistica Aplicada a Cs. de la Salud (UBA - FCEyN).
- Director Carrera de la Lic. en Nutrición - Universidad de Morón.
- Nutricionista de la Seleccion Mayor Masculina de Futbol Argentino (AFA).
- Nutricionista de la Confederación Argentina de Hockey (CAH).
- Nutricionista de la Confederación Argentina de Básquet (CABB).
- Nutricionista de la Confederacion Argentina de Voley (FEVA).
- Nutricionista del Área de Ciencias del Deporte de la Asociación Argentina de Tenis (AAT).
- Coordinador del Área de Nutrición del Club Atlético Independiente.
- Relator Nacional e Internacional en Congresos, Jornadas y Exposiciones de la Especialidad.
- Lic. en Nutrición, Universidad Nacional de Córdoba.
- Asesoramiento nutricional a atletas de todos los deportes de resistencia y de diferente nivel.
- Nutrición deportiva para la salud y el rendimiento en personas físicamente activas de alta y mediana competencia y recreativos.
- Licenciada en Nutrición - UBA.
- Prof. Ed. Física.
- Lic. Kinesiología y Fisioterapia.
- FIFA diploma in football medicine.
Director de la Diplomatura en Medicina Deportiva Pediátrica de Universidad Favaloro
Colaborador del Dto. Médico de la Asociación Argentina de Tenis
Coordinador de Capaitaciones en GSE
Coordiador médico de los YOGs Buenos Aires 2018
Jefe médico de gymnastics en YOGs 2018
Docente internacional del postgrado en Medicina del Deporte de la USACH de Chile.
Docente del postgrado de Nutrición Deportiva de la FCM de la Universidad Nacional de Córdoba.
Docente de la carrera de Medicina de Universidad Favaloro. Materia: Medicina del Deporte.
Antropometrista ISAK
Presentación
Una alimentación adecuada tiene un rol fundamental en la preparación del deportista. Los alimentos y bebidas que un deportista consume, influyen en las adaptaciones al proceso de entrenamiento, así como en la recuperación. También afecta al peso y la composición corporal, así como el estado inmunológico del deportista. Por lo tanto, la alimentación que realice el deportista afectará tanto su capacidad de rendimiento como su salud.
A pesar de la gran cantidad de investigaciones que se han realizado en los últimos años, la Nutrición Deportiva como ciencia propiamente dicha, todavía se encuentra en una etapa “embrionaria” de su desarrollo. Si bien recientemente se han observado en el plano internacional algunos intentos por profundizar el desarrollo de esta especialidad y la formación de recursos humanos específicos altamente capacitados, esto todavía está lejos de la realidad de la mayoría de los países de Latinoamérica. Esto se refleja en que, por ejemplo, esta especialidad está virtualmente ausente en los planes de estudio de la mayoría de las universidades donde se forman recursos humanos en nutrición, o bien la carga horaria dedicada a la misma es mínima, por lo que no es factible lograr recursos humanos con una sólida formación en esta disciplina.
Esto trae aparejado como consecuencia que los profesionales de la nutrición que desean dedicarse a esta especialidad encuentran numerosas dificultades, e incluso en ocasiones su integración a equipos interdisciplinarios de trabajo se ve virtualmente imposibilitada.
Por todo lo anteriormente mencionado, se ideó este curso, esperando que sirva de aporte para el desarrollo de esta área específica de la nutrición. El mismo está orientado principalmente a los profesionales de la nutrición que deseen profundizar sus conocimientos en esta temática, y de esta manera obtener los conocimientos fundamentales para poder llevar a cabo el asesoramiento nutricional de deportistas (en cualquier nivel de competición), así como de personas físicamente activas. También puede ser de gran utilidad para otros profesionales relacionados al deporte y la actividad física que, conscientes de la gran importancia que tiene la nutrición adecuada en el rendimiento y la salud, deseen profundizar sus conocimientos en esta disciplina.
Contenidos generales:
- Fisiología y bioquímica aplicada al ejercicio.
- Evaluación nutricional en deportistas.
- Evaluación de la composición corporal en deportistas.
- Estimación de requerimientos energéticos en deportistas.
- Nutrición aplicada a los deportes de resistencia, de equipo, acuáticos y de fuerza/potencia.
- Uso de suplementos deportivos y ayudas ergogénicas en el deporte.
- Suplementos para la modificación de la composición corporal (aumento de masa musculare y reducción de tejido adiposo).
- Nutrición en deportistas juveniles.
- Dieta vegetariana/vegana en deportistas
ATENCIÓN, ARGENTINOS
Las matriculaciones de argentinos se realizan a través de https://www.abnd.com.ar/posgrado/. Si un estudiante argentino se matricula por G-SE, se le devolverá el dinero menos los impuestos.
Contenidos
Fisiología y bioquímica aplicada al ejercicio
Eliana Terrera
Sebastián Del Rosso
Pablo Añon
.
Evaluación nutricional en deportistas
Adrián A Barale
.
Evaluación de la composición corporal y somatotipo en deportistas
Francis Holway
Adrián A Barale
.
Estimación de requerimientos energéticos en deportistas
Adrián A Barale
.
Nutrición aplicada a los deportes de resistencia, de equipo, acuáticos, de combate y Fitness
Luciano Spena
Gabriel Fantuzzi
Mercedes Dumont
Walter Luis Dzurovcin
Sabrina Goddard
MARISEL OGGERO
Adrián A Barale
.
Nutrición en deportistas vegetarianos / veganos
Cecilia Haulet
.
Nutrición en deportistas juveniles
Marcia Onzari
.
Deportología infantil y Kinesiología aplicada a la prevención de lesiones en deportistas juveniles
Santiago Kweitel
Marcos A Abrutsky
.
Uso de suplementos deportivos y ayudas ergogénicas en el deporte y para la modificación de la composición corporal
Adrián A Barale
.
¿Por qué elegir esta formación?
100% ONLINE
Para realizar esta formación no se requiere ninguna instancia presencial.
150 HORAS CÁTEDRA
8 módulos · 15 docentes.
CAMPUS EXTERNO
Esta formación se cursa en el campus virtual de Escuela de Nutrición de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNC, no en OEC.
DOCENTES DESTACADOS
Pablo Añon, Sebastián Del Rosso, Eliana Terrera, Adrián A Barale, Francis Holway, Mercedes Dumont, Walter Luis Dzurovcin, Gabriel Fantuzzi, Sabrina Goddard, MARISEL OGGERO, Luciano Spena, Cecilia Haulet, Marcia Onzari, Marcos A Abrutsky, Santiago Kweitel
ORGANIZADOR DESTACADO
Escuela de Nutrición de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNC es referente en su área.
AVALES INTERNACIONALES
Adrián Barale Nutrición Deportiva, Escuela de Nutrición de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNC, Facultad de Ciencias Médicas de la UNC, Sociedad de Medicina del Deporte de Córdoba, Gatorade Sports Science Institute
Más información
Escuela de Nutrición de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNC
Esta diplomatura está orientada principalmente a los profesionales de la nutrición que deseen profundizar sus conocimientos en esta temática, y de esta manera obtener los conocimientos fundamentales para poder llevar a cabo el asesoramiento nutricional de deportistas (en cualquier nivel de competición), así como de personas físicamente activas. También puede ser de gran utilidad para otros profesionales relacionados al deporte y la actividad física que, conscientes de la gran importancia que tiene la nutrición adecuada en el rendimiento y la salud, deseen profundizar sus conocimientos en esta disciplina.
Comprender el rol fundamental de una nutrición adecuada para sustentar las adaptaciones al entrenamiento, los procesos de recuperación, el rendimiento deportivo y disminuir los riesgos para la salud del deportista.
Certificado Final de Aprobación
- Otorga: Escuela de Nutrición de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNC
- Formato: digital
Este certificado especifica que un alumno ha realizado todas las evaluaciones y ha aprobado una capacitación en particular. Se incluyen los siguientes datos: nombres y apellidos del alumno, nombre de la capacitación, cantidad de horas cátedra y nombre de la organización que certifica.
Adrián Barale Nutrición Deportiva
Escuela de Nutrición de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNC
Facultad de Ciencias Médicas de la UNC
Sociedad de Medicina del Deporte de Córdoba
Gatorade Sports Science Institute
ATENCIÓN, ARGENTINOS
Las matriculaciones de argentinos se realizan a través de https://www.abnd.com.ar/posgrado/. Si un estudiante argentino se matricula por G-SE, se le devolverá el dinero menos los impuestos.
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