Dr. Javier Butragueño Revenga

Sueño y Obesidad

Sueño y Obesidad

El sobrepeso y la obesidad es un complejo sistema que no puede quedarse en la simple balanza de lo que consumimos y lo que gastamos. Está claro que ese es el principio básico que nos enseñan para entenderlo de manera simplista, pero cuando te adentras y estudias el...

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Curso sobre el Rol del Nutricionista en Rugby y Manejo de Situaciones Especiales

"El nutricionista es una pieza esencial en la preparación Física del deportista y su trabajo no es de un solo estímulo, debe poder entender, acompañar y adaptar cada situación que se presenta en el trabajo diario"Así es como ve Romina Garavaglia (Docente de la capacitación y asesora nutricional y/o antropométrico en más 40 de clubes de la Argentina, la UAR, Los Pumas, Jaguares y otras selecciones y equipos en Sudamérica )En este curso/módulo quiero integrar tus conocimientos en nutrición y composición corporal en rugby para que vayamos un paso adelante. Comenzaremos con una mirada profunda a todo lo que hace a la preparación y día de partido de rugby. Las recomendaciones de qué y cuánto comer, está disponible al alcance de todos, pero cómo hacer que eso se implemente a nivel equipo e individual es una combinación de ciencia, arte y como suelo decir, anticipar la jugada.Como complemento, les presento según mis 2 décadas de experiencia y networking con colegas de la región y de potencias del rugby mundial, un listado de roles, funciones y cualidades del nutricionista deportivo que potencian el desempeño y optimizan el tiempo y recursos para el bien del equipo con el que trabajan.Y para finalizar, pero no por eso menos importante ni interesante, les traigo unos casos prácticos reales para integrar la teoría con la práctica y vean la realidad de mi trabajo diario en casos desde rugby amateur como elite, por supuesto, preservando la identidad de los sujetos.Aviso Importante para alumnos de Argentina. Queridos estudiantes, les informamos que debido a motivos económicos propios del país, los precios de esta capacitación se actualizarán SOLO EN PESOS ARGENTINOS en cada principio de mes. Esta actualización nos permitirá mantener y mejorar la calidad de nuestro contenido y servicios. Agradecemos su comprensión y apoyo continuo en su viaje hacia la excelencia en la nutrición deportiva. Si tienen alguna pregunta o consulta, no duden en ponerse en contacto con nuestro equipo de soporte.
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Desde Obesity Management School queremos dejaros material de estudio importante para entender conceptos de ejercicio, nutrición y psicología para la pérdida de peso. En este caso un artículo de Keating y colaboradores (2014) nos compara el ejercicio continuo frente al...

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En esta nueva entrada queremos hablar del efecto de las vacaciones sobre la ganancia de peso. Desde Centro PRONAF, sabemos que estas fechas (navidades, semana santa o verano) son claves en el aumento de peso. El interés científico en este ámbito también ha sido muy...

Prevention vs.Treatment

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La economía juega un papel fundamental en la comprensión de la obesidad y el impacto en las diferentes intervenciones para prevenirlas. Este documento analiza las causas de la epidemia de la obesidad desde una perspectiva económica, y se exponen diversas...

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Los suplementos son utilizados de manera habitual por nutricionistas y deportistas para mejorar el rendimiento deportivo. En fútbol como en cualquier otro deporte los suplementos dietéticos deben valorarse como un añadido dentro del marco de una dieta equilibrada y...

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Hawley, J. A., Hargreaves, M., Joyner, M. J., & Zierath, J. R. (2014). Integrative Biology of Exercise. Cell, 159(4), 738-749.Recientemente hemos recibido varios correos preguntado por dos artículos complejos pero interesantes para leer por los profesionales de la...