Medicina del Deporte

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Los autores comentan sobre la nueva edición del libro Nutrición Deportiva: ‘Cualquier persona interesada en la nutrición deportiva puede beneficiarse de este libro’

Los autores comentan sobre la nueva edición del libro Nutrición Deportiva: ‘Cualquier persona interesada en la nutrición deportiva puede beneficiarse de este libro’

Preguntamos a los autores del nuevo libro. Nutrición deportiva (4th edición), los profesores Asker Jeukendrup y Michael Gleeson nos cuenten de qué trata su libro recientemente publicado, qué hay de nuevo y por qué creen que debería adoptarse en colegios, universidades...