Prof. Diego A. Bonilla Ocampo, MSc

L-Glutamina

L-Glutamina

Nombre trivial para la amida del ácido glutámico de fórmula H2N–CO–[CH2]2–CH(NH2)–COOH. Es un α-aminoácido quiral de símbolo Q, Gln o Glu(NH2) que se encuentra codificado durante la síntesis de proteínas por el codón CAA o CAG (anticodón: GUU). En los mamíferos, es un...

PROXIMAS FORMACIONES

Diplomado en Suplementación y Farmacología en Fisicoculturismo y Fitness

El Diplomado en Suplementación y Farmacología en Fisicoculturismo y Fitness es un programa académico de educación continua que reúne a varios profesionales de la salud e investigadores con amplia trayectoria en nutrición y suplementación deportiva, así como en el uso de sustancias farmacológicas para mejorar el rendimiento y la imagen corporal, tales como esteroides anabólicos androgénicos y hormonas. El programa cuenta con una estructura interdisciplinaria que integra conceptos y recomendaciones prácticas, con el objetivo de reducir los riesgos para la salud y mejorar el desempeño en competidores de fisicoculturismo y fitness.Para alcanzar un alto nivel competitivo en fisicoculturismo y fitness, los atletas y personas que realizan ejercicio físico suelen recurrir con frecuencia al consumo de ayudas ergogénicas nutricionales, también conocidas como suplementos nutricionales. Estos suplementos pueden optimizar las adaptaciones fisiológicas al entrenamiento. Sin embargo, a pesar de su prohibición, esta población también muestra una alta prevalencia en el consumo de ayudas ergogénicas farmacológicas, que se refieren al uso de medicamentos para mejorar el rendimiento y la apariencia corporal, conocidos como PIEDs (performance and image enhancing drugs) en inglés. Estas sustancias son peligrosas y consideradas dopaje, y entre ellas se destacan los esteroides anabólicos androgénicos (EAA), que son derivados sintéticos de la testosterona y que tienen efectos anabólicos relacionados con el crecimiento y aumento de masa muscular, así como efectos androgénicos relacionados con las características sexuales masculinas.A pesar de tener acceso a fuentes confiables de información, actualmente prevalece la desinformación, la mala praxis por parte de entrenadores, nutricionistas y médicos, así como el abuso del marketing por parte de las empresas productoras y distribuidoras de suplementos y medicamentos. Estos factores, en conjunto, pueden tener un impacto negativo en la salud del consumidor. Aunque los EAA y ciertas hormonas se utilizan de manera legítima para tratar condiciones médicas como el hipogonadismo y los problemas de crecimiento, se han convertido en un problema de salud pública debido a que son principalmente adquiridos por culturistas y personas que entrenan recreacionalmente en gimnasios. Si no se toman las medidas adecuadas, este problema de salud pública se volverá cada vez más evidente, ya que el uso de estas sustancias ha demostrado aumentar el riesgo de enfermedades como la aterosclerosis, hipertensión, arritmias cardíacas, cáncer de hígado e hipertrofia prostática, así como causar efectos adversos como acné, infertilidad y ginecomastia. Además, también se han reportado efectos psicológicos tanto en hombres como en mujeres, como agresividad y depresión. Otro aspecto importante a considerar es la presencia de ingredientes no declarados en los suplementos deportivos, lo cual se refiere al fenómeno de la contaminación de suplementos dietarios.El Diplomado en Suplementación y Farmacología en Fisicoculturismo y Fitness tiene como objetivo recopilar la información disponible en la actualidad, con el fin de profundizar en el tema y generar recomendaciones prácticas que ayuden a reducir los riesgos para la salud relacionados con la suplementación deportiva y el uso de sustancias farmacológicas.
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DOCENTES DESTACADOS

Curso en Control Motor: Entendiendo el Movimiento Humano

En este curso se abordan los avances producidos en el control del movimiento humano desde la perspectiva del Control Motor. Aunque se hará una pequeña introducción en cada uno de los temas para garantizar los conocimientos mínimos necesarios, abordaremos principalmente las últimas investigaciones y los principios a los que éstas puedan dar lugar. La presente capacitación contará con tres módulos a desarrollar en un período de 3 meses, en donde veremos una Introducción al control motor y el movimiento humano, para luego desarrollar el primer núcleo de Avances de la Neurofisiología del Movimiento en dos partes, distribuidas en 12 asignaturas con clases en video y material de estudioLos contenidos del curso se distribuyen en 3 grandes módulos:MÓDULO I. INTRODUCCIÓN AL CONTROL MOTOR & ENTENDIENDO EL MOVIMIENTOTema 1. Historia y conceptualización del Control MotorTema 2. Instrumentos de medida: EMG &EEG&Pruebas de imagenTema 3. Estimulación Magnética Transcraneal (TMS)Tema 4. Estimulación Transcraneal por Corriente Directa (tDCS)Tema 5. El modelo de procesamiento de la informaciónTema 6. Mecanismos feedback y feedforwardTema 7. La variabilidad del movimientoTema 8. El foco de atención interno vs. externoPRÁCTICA: La variabilidad de la marcha y doble tareaMÓDULO II. AVANCES EN LA NEUROFISIOLOGÍA DEL MOVIMIENTO (1ª Parte)Tema 9. Introducción a la médula espinalTema 10. El reflejo HTema 11. La coactivaciiónTema 12. Neurofisiología de la fuerzaTema 13. Adaptaciones nerviosas al entrenamiento de fuerzaTema 14. La propiocepciónTema 15. La vibración muscularPráctica. La variabilidad de la fuerzaPRÁCTICA: La variabilidad de la fuerza y la relación fuerza&electromiografíaMÓDULO III. AVANCES EN LA NEUROFISIOLOGÍA DEL MOVIMIENTO (2ª Parte)Tema 16. Las vías motoras descendentesTema 17. Los ganglios basales: ejercicio y enfermedad de ParkinsonTema 18. El cerebeloTema 19. La corteza cerebralTema 20. Las neuronas espejo y el aprendizaje por observaciónPRÁCTICA: La adaptación motora
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Monohidrato de Creatina

Monohidrato de Creatina

La creatina (Cr) fue descubierta en 1832 por el científico francés Michel Eugene Chevreul quien extrajo un nuevo constituyente orgánico de la carne y lo denominó Creatina, nombre proveniente del griego κρέας = kreas carne (Williams et al. 1999). La Cr (CAS 57-00-1,...

Ejercicios Generales de Musculación

Ejercicios Generales de Musculación

Es muy común que en los centros de acondicionamiento físico los principiantes en el entrenamiento con pesas realicen los ejercicios de manera inadecuada. Aunque en ocasiones los entrenadores personales corrigen dichas posturas y movimientos incorrectos, otras veces...

Vinagre de Manzana

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Etimológicamente, el vinagre viene del francés vin aigre que significa “vino agrio”, y es una sustancia que puede ser obtenida de casi cualquier fuente de carbohidratos fermentable. A través de los siglos, el vinagre ha sido usado para muchos propósitos; hacer...

Suplementación Contaminante

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Éste término hace referencia a que existe un pequeño pero real riesgo de que al consumir suplementos dietarios nos dé un doping positivo para algunas de las sustancias prohibidas por las agencias deportivas internacionales (WADA; World Anti-Doping Agency). Varios...