Blog - 17 enero, 2020

Respuestas cardiovasculares a diferentes métodos de entrenamiento de la fuerza

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Respuestas de la hipotensión post-ejercicio y de la variabilidad de la frecuencia cardíaca subsecuente a métodos de entrenamiento de la fuerza tradicional, series antagonistas y de superseries Los programas de acondicionamiento generalmente promueven beneficios en la salud para los individuos de todas las edades, sobre todo con la meta de controlar la presión sanguínea (PS). El entrenamiento de la fuerza ha sido asociado con reducciones agudas en la PS post-ejercicio, un fenómeno llamado hipotensión de post-ejercicio (PEH), que puede jugar un rol clave en la PS crónica y en la reducción del riesgo cardiovascular. La variabilidad de la frecuencia cardíaca (HRV) es un reflejo de la modulación autónoma del corazón y el estudio de
 
Blog - 16 enero, 2020

Dieta cetogénica e intensidad del ejercicio. Cuando la tasa metabólica del esfuerzo dirige la orquesta.

By Prof. Jorge Luis Roig.
No hay dudas en cuanto al rol de los carbohidratos (CHO) y los lípidos en situación de ejercicio. Ambos nutrientes son los responsables primarios de aportar la energía de resíntesis de los ATP que se van consumiendo. Tampoco se cuestiona sobre las reservas que hay de unos y otros en el organismo ni los sitios donde ellas se encuentran. Así, la reserva de CHO es muy baja comparativamente a la de las grasas, de suerte de representar alrededor del 1% de las de ellas, siendo su localización prioritariamente en el tejido muscular. El tema de la escases relativa de CHO respecto de las GR no solo es un problema cuantitativo, también representa una complicación a la hora de observar las responsabilidades que les pueden caber a estos nutrie
 
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Ejercicios Bilaterales versus Unilaterales de las Extremidades Inferiores para la Mejora del Rendimiento Físico

Guillermo Peña García-Orea, Juan Ramón Heredia and Mauricio Moyano.
Documento sin título INTRODUCCIÓN La mejora del rendimiento neuromuscular de las extremidades inferiores es determinante para la inmensa mayoría de los deportes y de las actividades de la vida diaria de cualquier persona. Los entrenadores y preparadores físicos diseñan sus programas seleccionando, en la mayoría de las ocasiones de una forma intuitiva, los ejercicios que presumiblemente mejorarán las prestaciones físicas de sus deportistas y clientes. Pero es posible que a veces nos dejemos llevar demasiado por las modas, tendencias, nuestras creencias o las opiniones de los demás. Por ello, es necesario proporcionar información científica actual sobre la idoneidad al seleccionar los ejercicios de fuerza
 
Blog - 14 enero, 2020

Serie 'cluster' en sentadilla: implicaciones cinéticas y cinemáticas

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Sobrecarga de la serie 'cluster' en sentadilla con barra atrás: implicaciones cinéticas y cinemáticas. Durante los últimos años, nuevos métodos de entrenamiento avanzado (AT) han sido propuestos. Éstos métodos AT incluyen una carga excéntrica acentuada, series de contraste, series complejas, y series 'cluster' (CS). Las series 'cluster' usan períodos de descanso cortos entre las repeticiones, así como períodos de descanso típicos entre las series (Haff, 2018). Según el principio de adaptación específica a las demandas impuestas (SAID), las variables cambiantes dentro de la aplicación de un ejercicio provocan una respuesta específica y su adaptación subsecuente, una recuperación adecuada determinada es provista. Así, lo
 
Blog - 14 enero, 2020

Grasa corporal y masa muscular. Una cuestión de proporciones de cara a la salud o la enfermedad

By Prof. Jorge Luis Roig.
Con el paso del tiempo la investigación científica ha ido mostrando diferentes puntos de análisis en el estudio de la obesidad, los que básicamente surgieron, entre otras consideraciones, como consecuencia de observaciones más detenidas de la célula adiposa. Aquí, la evolución de los métodos y medios para abordar al adipocito ha sido decisiva para poder comprender las razones de ciertas respuestas biológicas no entendidas anteriormente. A pesar de las diferentes maneras que hasta el presente han definido a la obesidad, muchas de ellas no lograron fijar el perfil de patología que en sí misma encierra. Uno de los claros ejemplos que permite afirmar lo anterior es el que identifica a la persona obesa metabólicamente enferma y a l
 
Blog - 11 enero, 2020

HIIT VS MICT en adultos con sobrepeso u obesidad: una revisión sistemática

By Dr. Javier Butragueño Revenga.
El entrenamiento físico y la disminución de la ingesta de energía son estrategias comunes para reducir la masa corporal al inducir un balance energético negativo. Con respecto al entrenamiento físico, el ejercicio aeróbico es una intervención no farmacológica común y efectiva para el control del peso y la adiposidad Las pautas internacionales actuales para el control de peso con frecuencia recomiendan un alto volumen de entrenamiento continuo tradicional de intensidad moderada (MICT) (entre 150 y 250 min semana −1 para prevenir el aumento de peso;> 150 min semana −1 para pérdida de peso moderada; y> 225– 420 min semana −1 para pérdida de peso significativa). Sin embargo, un alto volumen de ejercicio podría ser u
 
Blog - 10 enero, 2020

Efectos del entrenamiento de la fuerza de alta frecuencia vs de baja frecuencia

By Prof. Ricardo L Scarfó.
El entrenamiento de la fuerza de alta frecuencia no es más eficaz que el entrenamiento de la fuerza de baja frecuencia sobre el aumento de la masa muscular y la fuerza en hombres bien entrenados. Una tasa atenuada de crecimiento muscular después del entrenamiento de la fuerza (EF) es observada en sujetos bien entrenados comparado con su estado desentrenado (Volek, 2013). Casi dos tercios del crecimiento muscular ocurren en las primeras semanas de entrenamiento. Se supone que la tasa atenuada de crecimiento muscular puede ser, al menos en parte, debido a la adaptación de músculo al EF y, por lo tanto, es difícil dar un 'estímulo' más eficaz para aumentar el crecimiento muscular. Sin embargo, cuando un estímulo de sobrecarga pro
 
Blog - 7 enero, 2020

Contribuciones cinéticas de los miembros superiores durante los saltos verticales con o sin balanceo de brazos

By Prof. Ricardo L Scarfó.
Las contribuciones cinéticas de los miembros superiores durante los saltos verticales con contramovimiento usando o no el balanceo de los brazos La capacidad del salto vertical (VJ) es un componente esencial bien reconocido de un rendimiento atlético exitoso. Más específicamente, normalmente los especialistas en fuerza y entrenamiento, entrenadores, y profesionales de la salud administran los tests de VJ para determinar la capacidad de salto de un deportista y/o para evaluar la potencia del tren inferior. Diseñado originalmente por Dudley Sargent en 1921 como “el test físico del hombre”, la altura del VJ (VJH) se evaluó como la diferencia entre la altura de pie y altura del salto. La investigación previa ha demostrado que la VJ
 
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Los Efectos de Realizar Ejercicios de Core Integrados en Comparación con Ejercicios Aislados

Atle Hole Saeterbakken, Ajit Chaudhari, Roland van den Tillaar and Vidar Andersen.
Los ejercicios integrados que imitan las tareas diarias generalmente se prefieren para mejorar el rendimiento y las etapas posteriores de la rehabilitación, pero se desconoce si los ejercicios de core integrados son mejores que los ejercicios de core aislados para mejorar la activación muscular para la hipertrofia. El objetivo del estudio fue comparar la actividad electromiográfica (EMG) en rectos abdominales, oblicuos externos y erectores espinales mientras se realizaban tres condiciones de ejercicios de core integrados (estocadas) con tres ejercicios de core aislados (puente prono, puente lateral y extensión de espalda). Las tres condiciones de las estocadas fueron: sobre una superficie estable, una superficie inestable y con resistencia externa al tronco mediante una banda elástica. La resistencia externa se midió con una célula de fuerza y alcanzó un máximo de 75N. Después de una sesión de familiarización, todos los ejercicios se realizaron en una sesión experimental en orden aleatorio. Los ejercicios de core aislados se realizaron en 20 segundos y el tiempo de realización de las cinco repeticiones con estocadas se igualó (20 segundos). Se observó una actividad EMG normalizada máxima significativamente mayor en los ejercicios de core aislados en comparación con los tres ejercicios de core integrados (P<0,001), con dos excepciones. Para el oblicuo externo, el ejercicio del core aislado fue sólo mayor que la estocada estable. Las estocadas con bandas elásticas sólo demostraron una mayor activación máxima de los erectores espinales en comparación con las otras condiciones de las estocadas. Comparando la actividad EMG media entre los ejercicios aislados y los tres integrados, se observaron mayores activaciones musculares al realizar los ejercicios aislados (P<0,001). Las estocadas inestables no aumentaron las activaciones musculares máximas o medias del core. En conclusión, la media y la máxima actividad EMG realizando los ejercicios aislados fueron en general mayores que las tres condiciones de las estocadas. En base a estos resultados, se recomienda el uso de ejercicios de core aislados cuando el objetivo principal es mejorar la activación muscular y provocar hipertrofia, pero ejercicios integrados una vez que se alcanza la hipertrofia inicial adecuada.
 
Blog - 6 enero, 2020

Las dietas hipocalóricas en los deportistas. Respuestas hormonales frente a la restricción energética

By Prof. Jorge Luis Roig.
En distintas circunstancias muchos deportistas procuran perder grasa corporal, pero al mismo tiempo se preocupan de mantener la masa muscular. Estos dos objetivos, perder grasa pero no músculo, es como consecuencia de que hay suficiente evidencia que las tradicionales dietas para eliminar el excedente de tejido adiposo, normalmente hipocalóricas, acaban por mostrar la reducción de músculo. Es por ello que la pérdida de peso adoptada por los atletas debe minimizar el deterioro de la masa muscular para no comprometer el entrenamiento y el rendimiento que ello puede acarrear (Manore M.M. Weight Management for Athletes and Active Individuals: A Brief Review. Sports Med. 2015). Las razones centrales para procurar la pérdida de grasa, en g
 
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Variables Mecánicas del Sprint en Deportistas de Élite: ¿Los Perfiles de Fuerza-Velocidad son Específicos del Deporte o Individuales?

Thomas A. Haugen, Felix Breitschädel and Stephen Seiler.
Objetivo El objetivo principal de esta investigación fue cuantificar las diferencias en las variables mecánicas del sprint entre deportes y dentro de cada deporte. Los objetivos secundarios fueron cuantificar las diferencias de sexo y las relaciones entre las variables. Métodos En este estudio transversal de deportistas de élite, 235 mujeres (23 ± 5 años y 65 ± 7 kg) y 431 hombres (23 ± 4 años y 80 ± 12 kg) de 23 deportes diferentes (incluyendo 128 medallistas de Campeonatos Mundiales y/o Juegos Olímpicos) se pusieron a prueba en un sprint de 40 m en el Centro de Entrenamiento Olímpico Noruego entre 1995 y 2018. Estos eran datos pre-existentes de las pruebas trimestrales o semestrales que los deportistas realizaban con fines de entrenamiento. Se utilizaron datos antropométricos y de velocidad-tiempo de sprint para calcular la velocidad máxima teórica, la fuerza horizontal, la potencia horizontal, la pendiente de la relación fuerza-velocidad, el ratio de fuerza máxima y el índice de la técnica de aplicación de fuerza. Resultados Se observaron diferencias sustanciales en los perfiles mecánicos entre los deportes. Los deportistas en deportes en los que la capacidad de sprint es un predictor importante del éxito (por ejemplo, deportistas que corren, saltan y hacen bobsleigh) produjeron los valores más altos para la mayoría de las variables, mientras que los deportistas en deportes en los que la capacidad de sprint no es tan importante tendieron a producir valores sustancialmente más bajos. Las diferencias de sexo variaron de pequeñas a grandes, dependiendo de la variable de interés. Aunque la mayoría de las variables se asociaron fuertemente con el tiempo de sprint de 10- y 40-m, se observaron diferencias individuales considerables en las variables mecánicas de sprint entre deportistas con el mismo rendimiento. Conclusiones Nuestros datos de una gran muestra de deportistas de élite probados en condiciones idénticas proporcionan una imagen holística del continuo perfil fuerza-velocidad-potencia en los deportistas. Los datos indican que las variables mecánicas del sprint son más individuales que específicas del deporte. Los valores presentados en este estudio podrían ser utilizados por los entrenadores para desarrollar intervenciones que optimicen el estímulo de entrenamiento para el deportista individual.
 
Blog - 30 diciembre, 2019

La obesidad como enfermedad: Declaración de posicionamiento de la "The Obesity Society 2018"

By Dr. Javier Butragueño Revenga.
La Obesity Society publicó por primera vez una declaración sobre la obesidad como enfermedad en 2008. Esta declaración refleja las deliberaciones reflexivas y el consenso de los miembros de la Sociedad que se publicó en el mismo año. En 2016, un documento de posición interno actualizado confirmó la declaración de 2008 . Durante la última década, múltiples organizaciones y sociedades han publicado declaraciones de posición sobre la obesidad como enfermedad. Las enfermedades se definen como "desviaciones de la estructura o función normal o saludable de una parte, órgano o sistema del cuerpo, causadas por etiologías subyacentes, manifestadas por síntomas y signos característicos, y que resultan en consecuencias patológicas