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Blogs más populares en 2024

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A continuación se muestran los 5 blogs más populares sobre micienciadeldeporte en 2024! Haz clic en el título para leer...1. HMB: ¿un suplemento mágico? En el primer puesto este año se encuentra un blog más antiguo, pero siempre popular, en HMB. En este blog, Asker...

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Curso de Nutrición Deportiva Aplicada al Rugby

"El rugby es un deporte de una amplitud y diversidad corporal que hace que el nutricionista requiera un conocimiento muy específico de la actividad, los requerimientos, los jugadores, las funciones y sobre todo del entrenamiento que acopla para poder darle el plus necesario y convertir la nutrición en un entrenamiento más... el entrenamiento clave, el "invisible"Así es como ve Romina Garavaglia (Docente de la capacitación y asesora nutricional y/o antropométrico en más de 40 de clubes de la Argentina, la UAR, Los Pumas, Jaguares y otras selecciones y equipos en Sudamérica)Esta capacitación, compuesta íntegramente por 3 cursos de 4 a 6 semanas, es esencial para cualquier nutricionista que esté en la actividad o quisiera estar. Curso de Bases y Composición Corporal en el Jugador de Rugby: Comprender la composición corporal, más precisamente composición corporal con el fraccionamiento en 5 componentes, nos permite conocer cómo es el jugador en cuanto a su estructura ósea (Chasis/esqueleto), su masa muscular (motor) y su masa adiposa (lastre) entre otras, para poder formular objetivos a corto, mediano y largo plazo. También nos permitirá establecer los parámetros a alcanzar, junto a los datos del área de preparación física, necesidades de los entrenadores según plan de juego y jugadores disponibles. Además nos permitirá entender qué biotipos son necesarios en el equipo (ej. Equipos profesionales). Aunque es una herramienta crítica, no es definitiva, ya que sabemos que el éxito deportivo y la performance es multifactorial y siempre hay excepciones, outliers como iremos desarrollando.Nutrición Deportiva Aplicada al Rugby: Este curso es un facilitador para nutricionistas que buscan dar el paso a la acción con jugadores/equipos, además de ser una capacitación clave y vinculante para profesionales que trabajen en clubes o instituciones en conjunto a nutricionistas, ya que de esta manera se podrá interrelacionar todas las áreas y buscar una sinergia en el trabajo inter y transdiciplina para un bien mayor.Rol del Nutricionista en Rugby y Manejo de Situaciones Especiales: En este curso/módulo quiero integrar tus conocimientos en nutrición y composición corporal en rugby para que vayamos un paso adelante. Comenzaremos con un mirada profunda a todo lo que hace a la preparación y día de partido de rugby. Las recomendaciones de qué y cuánto comer, está disponible al alcance de todos, pero cómo hacer que eso se implemente a nivel equipo e individual es una combinación de ciencia, arte y como suelo decir, anticipar la jugada.Como complemento, les presento según mis 2 décadas de experiencia y networking con colegas de la región y de potencias del rugby mundial, un listado de roles, funciones y cualidades del nutricionista deportivo que potencian el desempeño y optimizan el tiempo y recursos para el bien del equipo con el que trabajan.Y para finalizar, pero no por eso menos importante ni interesante, les traigo unos casos prácticos reales para integrar la teoría con la práctica y vean la realidad de mi trabajo diario en casos desde rugby amateur como elite, por supuesto, preservando la identidad de los sujetos
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¿Existen los RED?

¿Existen los RED?

“¿Existen los RED?” es el título de un artículo que publicamos recientemente (1). Después de muchos años asumiendo que los RED se basaban en una base de evidencia sólida, comenzamos a leer sobre la historia y los antecedentes detrás del concepto. El hecho de que haya...

¿Cómo se puede utilizar el CGM?

¿Cómo se puede utilizar el CGM?

El CGM es una herramienta que nos puede dar información sobre la “glucemia” en sangre en tiempo real. Aunque debemos Comprender las limitaciones y tenga cuidado de no sobreinterpretar o interpretar erróneamente cualquier dato que se obtengaLa tecnología también puede...

Infusión o inyección de hierro para deportistas

Infusión o inyección de hierro para deportistas

La deficiencia de hierro es un problema frecuente entre los deportistas que, si no se trata, puede afectar significativamente la constancia y el rendimiento en el entrenamiento. Siempre que sea posible, esto se debe solucionar con una buena nutrición que contenga...

¿La deshidratación reduce el rendimiento?

¿La deshidratación reduce el rendimiento?

La cuestión de si la deshidratación leve (pérdida de masa corporal de aproximadamente el 2-3 %) afecta realmente al rendimiento deportivo es crucial. Si bien varios estudios indican que la deshidratación afecta a varios aspectos del rendimiento, las metodologías...

La proporción óptima de carbohidratos

La proporción óptima de carbohidratos

En 2003, descubrimos que ciertas combinaciones de carbohidratos se podían absorber más rápidamente en el ámbito deportivo. Antes de este descubrimiento, se creía que la cantidad máxima de carbohidratos que se podía administrar al músculo era de alrededor de 60 gramos...

¿La fructosa es mala para la salud?

¿La fructosa es mala para la salud?

La fructosa puede constituir una fuente de energía importante en la dieta humana. Es un nutriente prescindible (no esencial) y no se han descrito efectos adversos de una dieta carente de fructosa. Sin embargo, la mayoría de los mamíferos, incluidos los humanos,...

Repensar las necesidades de ingesta de proteínas

Repensar las necesidades de ingesta de proteínas

Las pautas actuales de nutrición deportiva recomiendan distribuir la ingesta de proteínas en varias comidas iguales a lo largo del día (1). Este concepto de distribución de proteínas se basa principalmente en estudios que sugieren que solo una cantidad limitada de...