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Ver con más filtrosLos autores proponen que el fallo de la tarea en el ejercicio de alta intensidad no obedece a un único mecanismo de fatiga, sino a la convergencia de límites musculares, neurales, perceptivos y conductuales. A partir de ese marco, que presentan como una hipótesis (modelo Pi-aferencia-esfuerzo), sugieren interpretar cada suplemento según el límite que probablemente…
Suplementos deportivos: cómo decidir si merece la pena asumir el riesgo La prevalencia de uso de suplementos en deportistas se sitúa, según el deporte, el nivel competitivo, la edad, el sexo y la metodología de la encuesta, entre el 40 % y el 70 %. La pregunta habitual de atletas y entrenadores es "¿funciona?". Para…
Una sola sesión de ejercicio, ya sea de entrenamiento de fuerza (RT, por sus siglas en inglés) o de entrenamiento interválico de alta intensidad (HIIT), eleva las miocinas y frena el crecimiento de células de cáncer de mama in vitro. Según los autores, el efecto es mayor tras 12 semanas de entrenamiento, y ambas modalidades…
Una revisión de alcance concluye que la dieta mediterránea y la actividad física podrían tener un efecto sinérgico para preservar la función cognitiva en personas mayores. Los autores plantean que ambas intervenciones se refuerzan entre sí y forman un "círculo virtuoso" entre nutrición, ejercicio y salud cognitiva. Esto importa porque el deterioro cognitivo y la…
¿Qué es la ventana anabólica y por qué sigue siendo tan popular en nutrición deportiva? La ventana anabólica es una de las ideas más repetidas en la nutrición deportiva. Según ella, al terminar el entrenamiento hay un breve periodo para consumir proteína. Si se pierde, la recuperación muscular se ve limitada, la adaptación se compromete…
Una intervención nutricional individualizada, diseñada específicamente para atletas, mejoró la composición corporal y la condición física en atletas de pista y campo de Sri Lanka durante 16 semanas. Esto importa porque la evidencia con este enfoque en atletismo es limitada. Los autores concluyen que la guía dietética específica para atletas mejoró de forma significativa ambos…
Proteínas para deportistas: más allá del debate animal vs. vegetal ¿Qué proteína es mejor para un deportista? Hoy la pregunta ya no se limita a cuál produce la mayor estimulación aguda de la síntesis de proteínas musculares (SPM). La nutrición deportiva contemporánea añade una segunda: ¿pueden las elecciones proteicas que favorecen la recuperación y la…
En ultramaratones de 50 a 161 km, la velocidad de las mujeres se ve menos afectada por la temperatura del aire alta que la de los hombres, y este efecto es más marcado con humedad relativa alta. Para quienes planifican la carrera o la preparación de corredores, esto indica que el calor no reduce el…
En una gran encuesta transversal con 2.178 usuarios de creatina (mediana de edad de 55 años y mitad mujeres), casi todos planeaban seguir suplementándose, pero solo el 55 % percibía un beneficio. Los vacíos de conocimiento, las expectativas no cumplidas y los efectos secundarios autorreportados afectaron más a mujeres y adultos mayores. El conocimiento sobre…
La suplementación con HMB (β-hidroxi-β-metilbutirato) en dosis alta, combinada con entrenamiento funcional de alta intensidad, mejoró varios indicadores de capacidad aeróbica, sobre todo los del umbral anaeróbico y el punto de compensación respiratoria, y de forma más amplia en hombres entrenados que en no entrenados. En fuerza isométrica no hubo cambios atribuibles al tratamiento. Los…
