Resumen Declaración de posición: La Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva (ISSN) presenta esta posición basándose en un examen crítico de la literatura sobre los efectos de la suplementación con ácidos grasos poliinsaturados omega-3 de cadena larga (ω-3 PUFA)...
Nutrición Deportiva
Composición corporal multicomponente de deportistas deportivos de clubes universitarios.
Resumen Antecedentes: La composición corporal de los atletas de la National Collegiate Athletic Association (NCAA) está bien documentada, pero no existen datos similares para los atletas de clubes universitarios. Además, la mayoría de las normas para los atletas de la...
Asociación entre la ingesta de cafeína y el índice de masa magra: un estudio de cohorte retrospectivo
Resumen Antecedentes: La cafeína, identificada como estimulante del sistema nervioso central en alimentos, bebidas (café, té, chocolate) y medicamentos, se ha centrado en sus propiedades ergogénicas, mejorando el rendimiento físico. El objetivo de este estudio fue...
PROXIMAS FORMACIONES
¿Existen los RED?
“¿Existen los RED?” es el título de un artículo que publicamos recientemente (1). Después de muchos años asumiendo que los RED se basaban en una base de evidencia sólida, comenzamos a leer sobre la historia y los antecedentes detrás del concepto. El hecho de que haya...
Métodos para evaluar el gasto energético del ejercicio de resistencia: una revisión sistemática del alcance
Resumen Antecedentes: La orientación nutricional para los atletas debe considerar una variedad de variables para ayudar eficazmente a las personas a satisfacer sus necesidades energéticas y nutricionales. El ejercicio de resistencia es un método de entrenamiento...
«¿Los probióticos mitigan la inflamación inducida por el tracto gastrointestinal y la fatiga percibida en los atletas? Una revisión sistemática»
Resumen Antecedentes: La fatiga y el malestar gastrointestinal (GI) son comunes entre los atletas y se estima que entre el 30 y el 90 % de los atletas que participan en maratones, triatlones o eventos similares experimentan molestias gastrointestinales. El ejercicio...
El enjuague bucal con mentol mejora el rendimiento en bicicleta en varones adolescentes entrenados sometidos a estrés por calor
Resumen Objetivo: Este estudio investigó el efecto del enjuague bucal (MR) con mentol (MEN) sobre el rendimiento en ciclismo durante una prueba de ciclo variable modificada (M-VCT) en atletas adolescentes en condiciones de calor (31,4 ± 0,9 °C, 23,4 ± 3,7 % de humedad...
¿Son precisos los monitores continuos de glucosa (MCG)?
La gente nos pregunta a menudo: “¿Son precisos los monitores continuos de glucosa (MCG)? Nuestra respuesta suele ser sencilla: “sí”, sobre todo si no disponemos de mucho tiempo. Pero, si quiere saber un poco más sobre qué significa la precisión y cómo se evalúa en el...
Análisis de los patrones de consumo de complementos alimenticios y alimentos deportivos entre una muestra de usuarios de gimnasios en Portugal
Resumen Antecedentes: Los usuarios de gimnasios suelen buscar métodos para mejorar el rendimiento, la ganancia muscular y la salud en general. Una de las principales estrategias es incluir suplementos alimenticios (SA) en su rutina como ayuda para mejorar sus...
Diferencias sexuales en el metabolismo energético: una discusión orientada a las mujeres
Resumen El objetivo de esta revisión es delinear aspectos del metabolismo energético en reposo y durante el ejercicio que pueden estar sujetos a diferencias de sexo y los posibles mecanismos subyacentes involucrados. Se centra en aspectos distintos de la fisiología...
Efecto de la suplementación con probióticos y caseína sobre los parámetros de capacidad aeróbica de futbolistas masculinos
Resumen Antecedentes: En el ámbito de las ciencias del deporte, la nutrición es un pilar bien establecido para el entrenamiento, el rendimiento y la recuperación post-entrenamiento de los atletas. Sin embargo, el papel de la microbiota intestinal, a menudo pasado por...
Ingesta dietética de ácidos grasos de cadena ramificada, parámetros metabólicos, niveles de proteína C reactiva de alta sensibilidad y características antropométricas entre jugadores de fútbol de élite y subélite
Resumen Antecedentes: Varios estudios han revelado los efectos positivos para la salud de los ácidos grasos de cadena ramificada (AGCR). Sin embargo, la mayoría de estos estudios evaluaron los AGCR séricos en humanos o el tratamiento con AGCR exógenos en animales o...
La suplementación con cacao a corto plazo influye en la composición de la microbiota y en los marcadores séricos del metabolismo lipídico en futbolistas de élite masculinos
Resumen Objetivos: Las estrategias dietéticas para mejorar la relación ácido araquidónico:ácido eicosapentaenoico (AA:EPA) son de interés debido a las posibles reducciones en la inflamación y el estrés oxidativo después del ejercicio. El objetivo de este estudio fue...